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2018
3/11
Kohshi さん
満足度 4.5
「姿 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町」
本日は「姿」です！
4合瓶1720円で購入致しましたm(__)m
濃い甘さを連想させる上立ち香の通り、
インパクトのある強い甘味でした！
しかし、酸味や苦味はほぼ感じず、
軽いアルコール感と供に切れます。
濃口ながらすっと切れるので
飲み疲れなかったです。
生酒というよりかは、
薄い琥珀色の見た目もあり
熟成酒のような雰囲気でした(^^)
・原料米：雄町
・精米歩合：55％
・アルコール度：17.4％
・日本酒度：-2
・酸度：1.8
・酵母：協会1801号
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
姿 （栃木 / 飯沼銘醸）
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