姿(すがた) - ページ15 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

姿のクチコミ・評価

KyoKyo
4.0

備忘録。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年5月19日
takanobu
4.7

姿　純米吟醸無濾過生原酒
うきよすがた
芳醇甘うまで好きなタイプです。
気がつくとけっこうな量のんでました。
17.5度のアルコール度数を感じさせないお味でした。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2024年5月11日
G漢
4.2

備忘錄

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年5月10日
ドフラミンゴ
4.0

7周年イベント🍶

2024年5月6日
☆Shige☆
4.8

栃木県飯沼銘醸さんの純米吟醸無濾過生原酒「姿」

久しぶりに姿飲めます😋

兵庫県産愛山100% 精米55%

ではいただきますε-(´∀｀; )

プンプンな華やかさ。
チリチリな酸味と余韻にビター酸味
フレッシュフルーティな吟醸香。

酸がキツめでくぅ〜ってなりますね。旨いです。
華やかで香りプンプン甘味もありちょっと強めの酸度が余韻をキリキリッとしてくれます

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年4月27日
ゆきまる

【姿純米吟醸生原酒ブラックインパクト】
（2025.9）
若々しく華やかな香り。
甘やかなフルーティさ。りんごやパイナップル、洋梨などを醸し出す。発酵由来の香木の香りと炊いた米の香りのふくよかさも感じる。

ややしっかり。
滑らかなテクスチャー。
まろやかな甘味。とろっとジューシーさ。
りんごやパイナップル感とお米の味わい。
きめ細かい酸味も共存し、華やかさを支える。
舌にピリつきを感じるアルコール感。
上品でコクを与える苦味。
余韻はやや長め。
芳醇かつドライな印象を受ける。

華やかさと生酒由来のボリューム感。
甘味もしっかり感じるが、旨みと苦味のドライな味わいもあるためバランスが良い。

（2024.4）
ふっくらお米と甘い果物、蜂蜜系の香り。南国フルーツ系？
中間よりやや重めのボディ。とろみがある。
フルーティージューシーな甘味と旨味、ピリピリくる爽やかな酸味も若干。
なめらか〜でしっかり目。
飲み込むと酒感というかビターな黒糖チックなニュアンスを感じさせて辛口っぽいキレを見せる。

これぞ、甘口→辛口というに相応しい。
ややモダンのややしっかり。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦、五百万石

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2024年4月18日
Takashi Rikukawa
4.0

甘旨系で美味しいお酒でした。

2024年4月17日
海王丸パーク
3.8

みんなの姿

2024年4月9日
akim
4.0

姿純米吟醸山田錦無濾過生原酒“袋吊瓶囲い”限定おりがらみ 5BY　　　
雄町と同じくらい甘み旨味強く、苦みが後から来ます。２日目下に沈んでいたおりでシュワシュワ甘酸。ちゃんと混ぜて吞めばよかった。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年4月5日
akim
4.1

姿純米吟醸雄町無濾過生原酒“中取り” 5BY　　　
姿らしいキレイな甘さで雄町らしい旨味たっぷり。いいです。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年4月5日