仙禽(せんきん) - ページ400 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

仙禽のクチコミ・評価

calm
5.0

甘味は少なく、清々しい酸味がどーんとくる感じ。日本酒とレモンスカッシュのコラボみたいな、辛めのレスカって感じを思わせます。瑞々しさもあり爽やかで、夏にはピッタリどハマりでした！

2019年9月8日
mamo
4.5

とてもモダンなお酒。
やや甘めですが爽やか。
甘いだけでなく、酸味のバランスがいいです。
普段あまり日本酒を飲まない友人が、ワイン
みたいだと言ってたのが印象的。
ソガペールに似ていて、コスパはとてもいいです。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年9月4日
ドマーネ
3.5

モダン仙禽無垢
フルーティな味わいと酸味のバランスが癖になる。

酒の種類無濾過原酒

2019年9月4日
haya
4.5

仙禽線香花火です。
初夏のかぶとむしは、キラキラ甘酸の山田錦。夏の終わりのこちらは、柔らかいボリュームを感じる雄町です。
ひと夏寝かせたひやおろしの位置付け。
仙禽の特長の酸味は健在で、雄町らしさ×酸味のバランスが良い感じです。
裏ラベルのメッセージ "夏にやり残したこと、ありませんか"
→きみのおかげで、今年の夏を締めくくれます(^^)

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年9月3日
青柳
3.5

仙禽線香花火

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年9月2日
SYDmattsu
4.0

線香花火。雄町、精米歩合50%。
仄かにリンゴ、仙禽らしい酸味。その名の通り花火のようにシュッと消えていく。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年9月1日
cdp
5.0

線香花火
あー美味しい。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年9月1日
しおあか
3.5

線香花火

2019年9月1日
kasumi_♂
4.0

モダン仙禽　無垢　瓶囲い瓶火入れ

精米歩合:50%
アルコール度:16度

フルーティで爽やかな酸味が
ふくよかな旨味を包み込んでいます。
スッキリした甘みの後の苦味が癖になる
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年8月31日
日本酒初心者代表
5.0

仙禽線香花火
晩稲雄町中取り無濾過原酒瓶囲い･瓶火入れアルコール15度

仙禽らしい酸味とフルーティな味わい。マスカットの様な香味で少々の苦味、後味はスッと消えて呑みやすく美味しゅうございました(^^)

原料米雄町

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年8月30日