若駒 （わかこま）

若駒 -夏駒- 無濾過生原酒
酒ふくろう祭りにて
若駒の夏酒ですね
スッキリしていてThe夏酒という
わかりやすい口当たり
ラベルもオシャレでいいですね〜

今回の酒ふくろう祭りはファイナルだそうで
またやって欲しいなぁ〜と思うけど
イベント開催は大変ですから
しょうがないですね

2023 0711
☆☆☆☆☆

若駒 （わかこま）

ナツコマ 夏駒
無濾過生原酒
あさひの夢100%
精米歩合65%
使用酵母 T-ND
杜氏 柏瀬幸裕

若駒酒造（わかこま しゅぞう）
栃木県 小山市

2023 0711
☆☆☆☆☆

若駒 （わかこま）

馬夏ンス（ばかんす）
無濾過生原酒
美山錦100%
使用酵母 T-ND
杜氏 柏瀬幸裕

若駒酒造（わかこま しゅぞう）
栃木県 小山市

若駒　馬夏ンス　無濾過生原酒
精米具合が70%ながらに綺麗で軽やかだが
やはり、70%奥底に力強さが有る
14%だが、夏に飲むにはちょっと力強いかな。

ジャケ飲み。
でも味は普通（笑）

若駒の夏酒。あさひの夢を使用。スッキリ系、ライトな印象。

「磨かない」日本酒が売りの若駒。精米歩合80%ですが重さやもっさりとした感じはなく、五百万石ということもあってかすっきりとした味わいです。

馬肉専門のお店にて、栃木　若駒酒造の馬肉に合う日本酒(純米酒)

お通しの馬肉ナムルと一緒にいただいてます。
おいしい。

馬肉ステーキもきた。えっ、馬肉美味いな？？
ステーキと日本酒が合ってるのかはわからないけど。
味の分からない人間で申し訳ない。

８２９っていう長野のお酒も気になりますね。
寝不足で2合行けるかな…

雨が強くなって来たので、
家に戻って来ました。
早速、この時間から晩酌ですよ😙

今日のお酒はコレ⬇️
若駒　雄町90 無加圧採り
以前、これの愛山を買ったんですよ。
そんでもって、美味しかったから、
今度は雄町の方を買ってみました😆

やはり若駒の90%精米は凄い🤣
少し色付きだけど大丈夫かな？
それでも重苦しさなど全く無いんですよ。
コクがあって雄町の力強い味は健在ですね！
これうんまいよー😋

一昨日、酒屋で4合瓶7本も一気に買っちゃった😅
レマコムが一杯だとしてもお酒を買ってしまう！
しかも7本も🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶
我ながらイカれてるわ🤪
ひょっとして自虐ネタもダメなのかしら？😝笑

今日食べたラーメン美味しかった🍜😋
運営さん、せめてこれぐらいは許してね😉

若駒の雄町　無加圧搾り

久々の若駒。どれにしようか迷ったので、酒屋の店長に委ねる。
雄町一推しとのことで、素直に購入。

初日はとにかくジューシー。こんなにジューシーさを感じたのは初めてかも。みずみずしさの中に、パイナップルのような甘酸っぱさが乗っかってくる。

２日目はジューシーさ抑えめで、より甘酸っぱさに寄った印象。
いやー、相変わらずいいお酒です^_^