鳳凰美田(ほうおうびでん) - ページ231 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鳳凰美田のクチコミ・評価

koume
5.0

Black　Phoenix純米吟醸酒無濾過本生愛山
日帰りドックから帰宅で早速（笑）
いつもアングル場所一緒なのはシンク脇の冷蔵庫入れる前に撮影してます、まあどうでもいいことですね
これもウマーですな
注いで香りを嗅いだらあっぁー痺れたぁ
口の中でも華やかだし余韻もスッキリ
これは4合瓶空いちゃたりして

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生酒

2019年12月14日
縦の皮
4.0

鳳凰美田　荒押合併山田錦純米大吟醸酒　かすみ無濾過本生

３月詰めのヤツです。あらばしりと責めのブレンド故、低価格を実現。

第一印象は地味ですが、３杯目くらいで味の広がり・奥深さに気付きました。
面白いコンセプトで独自色も感じさせつつ、でもみんなに好かれそうな味わい。さすがの美味さです！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年12月12日
甘菓子
4.5

初しぼり純米吟醸酒
新酒らしいまろやかさとフルーティさが強く、程よい苦味できれていく素晴らしいお酒でした。とても美味しかったです。

2019年12月12日
Kenji
4.0

鳳凰美田本吟無濾過本生

コスパ最高級のこちらの生酒バージョンを頂く！
飲み口はいつものマスカットで少しの辛味でfinish☆

《三枝酒店/一升瓶/￥2,420込》

特定名称吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年12月12日
よしのの
4.5

四谷に商用で立ち寄る機会があり、鈴傳さんにふらりと立ち寄りました。昭和の風情とプレミアム酒が通常価格で購入できるという喜びしかない空間で、眼福を堪能した末に鳳凰のブラックラベルを選びました。仕事終わり、帰宅まで我慢した自分を褒めちぎりたく思っております。愛山のフルーツパートを最大限に引き出した後に、淀みのない苦味の余韻が永遠に続いて行きます。24時1分、今日もお疲れ様でした❤️

2019年12月12日
hiro
4.5

碧判
純米吟醸
無濾過本生

2019年12月9日
Yoshiyuki Kuboki
4.5

久々の白判です。
相変わらず、バランスがいいです。
甘旨酒ですが、くどくない甘さでキレもあり、
後味の余韻が絶妙です。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年12月8日
ささぼー
4.0

鳳凰美田　純米吟醸酒　瓶燗火入れ　
フルーティーな香りも甘さは控えめでべたつく感じは一切なし。
旨味と酸味と辛味のバランスも良くゆっくりとキレる。
鳳凰美田はどれ飲んでも間違いないですね。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年12月8日
kasumi_♂
4.0

鳳凰美田初しぼり
純米吟醸無濾過本生

精米歩合:55%
アルコール度:16〜17%

芳香な香りにフルーティな甘みと旨味。
クリアな印象でしたが
軽すぎず飲みごたえもあり
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年12月7日
Chomakoshi
4.0

鳳凰美田純米吟醸初しぼり本生
グラスに注ぐと華やかな立ち香。
白ブドウの様な酸味、品の良い甘味と
お米の旨味が広がりつつ、しっかり切れも
有るので盃が進みます！
新酒ながらのフレッシュさと、ちょっぴり
チクチク感は有りますが、呑み易さ抜群！
鳳凰美田、初しぼり、とても美味しゅうございました！

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年12月7日