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2020
2/17
eiko-sake さん
満足度 3.5
2/10開封です。
実は鳳凰美田は弟は大好きなのですが私はあまり。
ただ色々なお酒を頂いたのでもう一度味わってみたく頂くことに致しました。
あら！ジューシーです。そうそう当初これが苦手だったのですが今日は良い感じです。一口のみ頂きました。
15日弟が娘を連れて帰省しましたので頂きました。弟曰く鳳凰美田らしい、と。満足頂けたようです。
今日残りを頂いています。ジューシー。とても濃いジューシーさ。お米の甘味がしっかり出てそれがジューシーの旨味になっています。ようやく味が解ったのかもf(^_^;特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）
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Comment 5 -
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eiko-sake 2020年2月18日 20:51:43
hayaさん、今晩は！本当にとってもジューシー過ぎ(≧▽≦)ですねぇ。今だからこそ頂けたかと。酵母で味を出しているのではなくお米から醸し出している、だからこそ頂けたと。
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