鳳凰美田(ほうおうびでん) - ページ230 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鳳凰美田のクチコミ・評価

くまさぶ
4.5

鳳凰美田初しぼり純米吟醸
香りよく、甘みと酸味のバランスがいいフルーティーなお酒。飲み終わりにほどよい苦みを感じます。
2日目はより甘く感じました。
食中酒ではなく、このお酒がメインで何かを少しつまむくらいがちょうどいいと思います。
スイスイ呑めてすぐになくなってしまった…
四合瓶税込1760円

2020年2月24日
ひで
4.5

雄町瓶燗火入大地

ふっくら味わい広がる。

うまい！

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

2020年2月23日
エイサー
4.0

鳳凰美田　ホワイトフェニックス　愛山酒

葡萄で例えると翠峰のような甘味と酸味、若干酸味が強めだが後味、キレはもよし。フルーティな吟醸香がすばらしい！

シャンパンボトルなので、重いです。

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年2月23日
nn
4.5

甘い、美味しい！
愛山！

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年2月22日
やすお
3.5

久しぶりの鳳凰美田
純米大吟醸山田錦
相も変わらずコク旨ですね(笑)
独特の甘味もあり程好いキレ感
あ〰️〰️美田、美田感って感じかな
ゆっくり、じっくり呑みたいお酒ですね
烏賊の塩辛何かは鉄板じゃないかな。
やっぱり、良いお酒ですね。
こたつでテレビを見ながら美田を呑み
うん、うん、と贅沢な時間過ごしましたとさ(笑)

2020年2月22日
shika
3.5

初絞り純米吟醸酒。スーッと水のような入りから広がる穏やかな甘さは五百万石らしさかな？

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

2020年2月22日
kaze
4.0

広島旅行　番外編
立ち飲みでの飲み比べで、東日本のお酒も
気になってた髭田。
味の輪郭がしっかりして、旨い

2020年2月22日
satringer
4.0

赤判。香りがブワッときてややアルコール感からのスパッ。
山田さんなので開栓後も楽しみですが無くなりそう。
嫁はこのアルコール感が嫌とのこと。
私は普通に美味しいけど値段がなーという感じ。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年2月21日
nn
4.0

kanbashi

特定名称純米吟醸

原料米雄町錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年2月21日
たけ
4.5

鳳凰美田の山田錦を使った純米大吟醸です。
鳳凰美田らしい甘旨とキレ、やっぱり旨いっ！
おまけにコスパも素晴らしいので高評価です。

2020年2月20日