写楽（冩樂）(しゃらく) - ページ279 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

写楽（冩樂）のクチコミ・評価

Atsushi
4.0

今年も飲めました。純米吟醸酒未来。昨年のは美味しかったという記憶以外無いですが、写楽らしい火入れとは思えないフレッシュジューシーさは流石です。ライチを思わせる甘酸っぱさに厚みのある旨味。絶妙な苦味で切れていく感じがたまりません。美味いです。

2019年8月19日
ごましおさん
4.5

写楽　純米吟醸　一回火入れ　通年もの

1日目、ピリッとしてるかしてないか微妙なガス感。
キュッとした酸味と綺麗な吟醸香で青リンゴのような爽やかな飲み口。
じんわりアルコール感と苦味でフルーティーとジューシーの間ぐらい。
常温に近づくにつれ米の旨みとコクが出て、飲み込んだ時にしっかりした旨さを感じる。
苦味と辛さでキリッとキレる。

8日目、自宅で1週間程飲む時間がなく、かなり日数が経ったけど味わいほぼ変わらず。
ちょっと酸味と苦味が強くなったかな〜
常温に近づくと更に苦味が立つ。
おいしくない訳ではないけど、1週間以内に空けれるタイミングで飲むべきだったとちょっと後悔……

雄町がふんわり円やかジワ〜
山田錦がガツッジュワ〜
これはフワッスゥー
な感じで１番飲みやすく感じました。

2019年8月19日
shinsekai5040
4.0

写楽純米吟醸山田錦
旨い！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年8月18日
やまやま
3.5

『冩楽』純米吟醸　一回火入れ
久しぶりに冩楽飲みました。
後味等は流石で心地よいのみごたえ(^ー^)
でも冩楽は純米吟醸より純米のほうが上手いと感じるのはいつものことです(^∧^)
いつもながらにラベルが最高！

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年8月18日
satream
4.0

フルーティだけど最後にちょっと苦み。
おいしい！
地元宮城県産のほやの塩辛と合わせると尚美味しい！

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年8月18日
kunihi
4.0

純米吟醸酒未来

2019年8月18日
フルやん
4.0

写楽純米吟醸酒未来一回火入
酒未来100% 精米50% アルコール16度

香りはすっきりとライチ！
味わいはゆっくりと厚みのある甘味と酸味が同時にきました！
余韻に微かな苦味があり特徴ありますね！
写楽の中では個性的ではありますがすっきりとして食中に良いですよ！
あー含み香がバナナっぽくなってきました！
椎茸と牛肉を入れた朴葉味噌とチビチビとやってますが止まらなくなっております。
旨いです！

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年8月17日
ポポフスキ！
4.5

寫樂純米吟醸酒未来
今年も吸い寄せられるように買ってしまった酒未来。酒未来という酒米は銘柄の魅力を引き出す力が秀でているように感じたものの特に可もなく不可もなくだった昨年。今年は開栓初日に同じように感じてしまったものの、２日目に大きく開いた芳醇な旨辛が飲みやすくあっという間に空に。今年もう１本買ってもいい出来でした。

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年8月17日
酒めぐり
4.5

冩楽純米酒

林檎のようなフルーツ感にほどよい酸味と甘味があって美味しい。やはり冩楽は外さない旨さです。冷やにて新潟竹徳の蒲鉾と美味しくいただきました。
アルコール分16度
精米歩合60%

2019年8月17日
名古屋が大好き
3.0

久々に冩楽購入しました美味しいです
冩楽好きです。

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年8月16日