福島 / 宮泉銘醸
4.35
レビュー数: 4452
写楽 おりがらみ弐 純米吟醸 生 石黒家五十嵐家会津美里町産五百万石100%50%16度 上立ち、軽く夕張メロン 酸が立ってフレッシュ、微炭酸?香りと同じ上品な果実、若い瓜、桃?の味わい、 にごりの味の厚み。ただベースが透明で綺麗。苦味でさらっとキレる。
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年1月16日
食べて、ビール、これと山本、凱陣、手取川と呑みすすめていき、酔ったなと思い再度呑んだらフルーツ感アップ! テイストも、その日の体調で変わります。
2020年1月15日
純米酒 冩樂 一回火入れ 精米歩合60% アルコール16° フルーツの様な香りに上質な甘み 人気なのも分かる良きお酒
特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
2020年1月13日
純米酒 無濾過生
冩樂 純米酒 上質な日本酒らしい透き通った感じで、優しい円やかな口当たりなんだけど、口の中で味が、伸びる/拡がる。甘味、酸味、旨味、苦味が程よいバランスで調和。これは美味しいですね…。普通の純米では有り得ない味の拡がり。常に冷蔵庫に置いておきたくなる位かも。
原料米 夢の香
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年1月12日
写楽 純米酒 無濾過生 香りはいつもの透き通った香り 味はふくよかさを感じる甘さにスッキリとしたリンゴのような後味、最後に感じる辛味は少し強めに感じます 価格もいつもと変わらないので単純に味比べして楽しめました 美味しい、ごちそうさまー
酒の種類 無濾過 生酒
写楽(寫樂)『 初しぼり 』 火入れを行わない生酒で、優しい口当たり、フレッシュで口の中に入れると、果実感を感じ甘みが最高♪開栓直後のピリピリ感も良いですが、3日後!一週間後と!だんだん味が乗ってきて、どんな料理にも合う最高の食中酒♪ 特定名称:純米吟醸 原材米:五百万石 精米歩合:60% 日本酒度:+1 度数:16度 製造元:宮泉銘醸株式会社(福島県) 炒めて塩パラパラ、セロリの葉っぱ♪
おりがらみ。 しゃ…漢字無いよね? しっかし美味いね〜〜!
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年1月11日
備忘録として。 まず口に含むとメロンの様な濃厚な香りと味、そしてシュワっと感がたまらない。華やかな感じが口の中に広がる。 甘めだが、くどくはない、だが濃厚。 自分好み。また買ってでも飲みたいと思った。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2020年1月10日
写楽 純米吟醸 おりがらみ弐 上立ち香はバナナ。 甘み弱め酸味強めキレよし
2020年1月9日