写楽 純米吟醸 酒未来
1日目、スッキリ華やか。
ライチの様な甘みと、程よい酸味。
爽やかな口当たりとキレでスイスイいける。
花冷え〜涼冷えぐらいでキュッとくる酸味が立つ。
常温に近づくと米の甘みと旨みがしっかりしてきて、写楽っぽいグッとくる味わいに。
3日目、味わい変わらず。
少しコクが出てきたかな?
5日目、フワッと香る甘み、酸味、旨み、コク!
常温に近づくとジューシー青リンゴからのジワッとした苦味。
あ〜うまい!
夏に飲みやすいスッキリした旨さ。
なのに「飲んだ!」感のある力強さ。
写楽の中でも一番好きかも!