写楽（冩樂）(しゃらく) - ページ255 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

写楽（冩樂）のクチコミ・評価

芝田陽平
5.0

写楽　酒未来　
初めて呑みましたが、ヤッパリ写楽はは美味い。
梨の風味でジューシーです。
美味い、美味すぎます。

2020年8月18日
ハイチュウ
4.5

毎年、楽しみにしてる酒未来

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年8月18日
ぽん
4.5

美味い！福島の酒で１位を争う理由がわかる。酒米で性格は違うものの写楽の純米吟醸酒は完成度がめちゃくちゃ高い。酒未来は初めてですが、通常の純米吟醸酒よりは甘味が強いように感じます。どちらにせよ最高峰の日本酒です。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年8月17日
もっち
4.5

冩樂　純米吟醸　酒未来　一回火入　宮泉銘醸(株)
酒未来ってうまいんじゃねー？
って事で、榮光冨士に続いて酒米での指名買い(ﾉ´∀｀*)
バナナなようなフルーティな味わいと、酸味・旨味がバランス良く美味(≧∇≦)b
2020.08.16　地元の酒屋さんにて購入

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類一回火入れ

2020年8月16日
米騒動
5.0

香りはメロン
香りほど甘味はないかな

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年8月16日
Cutie Dog
4.0

備忘録(2020年7月)　純米酒　火入れ

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
精米歩合：60%
アルコール分：16度

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

2020年8月16日
ドフラミンゴ

冩楽純米吟醸福乃香一回火入
母に「誉富士」、父に「出羽の里」。福島県が15年の歳月をかけ開発した「夢の香」に次ぐ酒米「福乃香」。

2020年8月15日
ドフラミンゴ

寫樂（しゃらく）純米酒
地元酒米「夢の香」を使用した純米酒。
米を愛し、酒を愛し、人を愛する。純愛仕込みはこの酒から始まりました。

2020年8月15日
つまみ空豆
5.0

純米酒

特定名称純米

2020年8月15日
ばんない
4.5

写楽　純米吟醸　播州山田錦
2020.07製造

やっと自宅に帰宅です。疲れた身体に日本酒…ということで、本日は写楽の登場です。

グラスに注ぎます…。立香は蜜のような甘いフレッシュな香り。含みます…穏やかな甘酸味、中盤は酸味にかわり甘味が主役となり舌の上にジュンワリと広がります。余韻は酸っぱ苦味がピリッと整えてくれます。

甘味、酸味、苦味のバランスがとても素晴らしいですが、それぞれの味わいのアタック感が薄いため、味わいの総評は「特徴が無いのが特徴」です。

日本酒に興味ない妻に飲ませると「うん、普通」みたいです笑。いやいや、これでもすごく美味しい日本酒なのよ笑。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年8月14日