すーさんさん(2020年9月7日)の日本酒「写楽(冩樂)」レビュー

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写楽(冩樂) (しゃらく) 日本酒 福島 宮泉銘醸

「写楽(冩樂)」のレビュー(すーさんさん)

福島県 / 宮泉銘醸 / 写楽(冩樂)

4.35

レビュー数:4411

  • 2020

    9/7

    すーさん すーさん さん

    満足度

    写楽 純米吟醸 酒未来

    どうも皆さんこんばんは。月曜日のすぅです。
    今日は酸ぅいやつ持ってきましたよ(>人<;)個人的に写楽シリーズでも上位レベルの美味いやつ!!毎年楽しみにしてるんですよーこれ!!
    アテも合いそうなやつ持ってきましたよ!

    前置きは置いといて・・・

    香り・・・めっちゃライチ!からの後からほんのり乳酸感、最後は安定のセメダイン!これは絶対美味い香り〜
    ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )アヘ- 知ってたけど〜(笑)

    味わいは・・・酸味強めのスッキリ系!甘味は例年より控えめで酸味が目立つものの、フルーティでトロピカルな香りが甘い幻覚を引き起こします。米のエキス感もいい感じでじんわり。多分、三日目以降に甘味が引き立ってくるかな〜!多分残らないけどー!!(笑)

    燗、始めました。
    ・・・どこからともなく苦味出現。あれ?こんなはずでは(笑)燗はあ燗かったです。花冷え〜涼冷えが1番美味いかな。もちろん、キンキンに冷やしたやつも美味いですよ!常温以上はオススメしません(笑)でも、やってみないとわからないもんね!これも収穫!

    本日のアテ
    太刀魚の造り二種盛りえんがわと骨煎餅付き
    水蛸の薄造り
    芹とイチジクと生ハムのサラダイタリアンドレッシング

    以上にてスッキリ系日本酒を最大限活かす構成です。
    太刀魚の繊細な旨味とえんがわの脂、水蛸の噛めば噛むほど出てくる滋味、芹イチジク生ハムイタリアンパセリの香り・・・もう無敵!
    endless rain,fall on my heart
    もー止まらない。X JAPAN SAKE・・・なんのこっちゃ(笑)

    時間経過?そんなの知らねぇ一瞬。

    それではゆっくり食べていきます(笑)

    #燗の扉コンテスト審査員賞 #ネズミはんに感謝
    #やっぱりイケメン(//∇//)

    写楽(冩樂)のレビュー by_すーさん

    写楽(冩樂) (福島 / 宮泉銘醸)

  • スペースエース
    スペースエース 2020年9月7日 21:29:49

    よっしゃ‼いいね一番乗りゲット‼月神すーさん様(^o^)vやっほ~(^^)今日も相変わらず素晴らしい‼鼠先生や福丸様も男前ですが、貴殿も❤あと太刀魚もなかなかグラマラスで素敵なお顔つき(笑)品数多くて大変だったでしょ‼お疲れ様です‼今日は二大巨頭が酒未来で御揃い(笑)やっぱお二方は偉大な大先輩です~(^^)

  • 福丸
    福丸 2020年9月7日 21:30:13

    しゃらくせぇーっ!
    ということで太刀魚&シャラクすか!
    もうすぐ明石に太刀魚捕獲に行きまっせー!
    日本海側は太刀魚ほとんど釣れないのよねー。

  • ガチ
    ガチ 2020年9月7日 21:34:35

    すぅさん、お疲れ様ですm(_ _)m
    今宵も旨そうです!
    いや決まってます\(^^)/
    アテぢゃないですf(^_^)
    我が家の麻婆丼と交換して欲しいです(^-^;
    ゆったりのんびり召し上がって下さいね(*^^*)

  • 縦の皮
    縦の皮 2020年9月7日 21:38:57

    あーこれは間違いないお酒ですね。
    冩楽の燗してる方初めてかもです(笑)

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年9月7日 21:45:24

    純米はお燗すると甘トロふわんえいいんだけど、この子は×ね。太刀魚は骨がいっぱいあるイメージなんすけど、どうなんすかね?たこさんは淡白でいい感じかな?

  • すーさん
    すーさん 2020年9月7日 21:45:32

    スペースエースさんファーストエースおめでとうございます!㊗️
    いやいや、日曜日の神様に比べたらこんなの半分以下どころか3分の1の手間ですよ(笑)
    スペースエースさんこそ偉大な大先輩です!!

  • フルやん
    フルやん 2020年9月7日 21:46:27

    すーさん様!
    今宵は太刀魚に水蛸に一太刀ですね。
    焼き物にイタリアンとバリエーション最高!
    今日は私も前倒ししてすーさんデイに登場〜。
    本当だ酒未来そろいましたね^ ^
    写楽のは最高ですね(^^)

  • すーさん
    すーさん 2020年9月7日 21:47:36

    福丸さんおばんですぅ。
    ちょうど、明石!というか淡路の太刀魚なんですよこれ(笑)
    ドラゴン級の写真待ってますよ(*´ω`*)

  • すーさん
    すーさん 2020年9月7日 21:49:28

    ガチさんありがとうございますぅ。
    私、麻婆丼めっちゃ好きですよ(笑)日本酒よりハイボールに合わせたいですけど(笑)

  • すーさん
    すーさん 2020年9月7日 21:50:46

    縦の皮さんおばんですぅ。
    間違いないシリーズですよ!
    お猪口一杯、実験台にしたりました(笑)今後は素直に冷酒で飲みます(笑)

  • すーさん
    すーさん 2020年9月7日 21:55:16

    ののさんこんばんは!
    この子は温めたらグレてしまいました(笑)
    太刀魚は背ビレ引っこ抜かないと小骨だらけになりますね〜。ちょっとしたコツで気にならなくなりますよ!
    タコさんは淡白に見えて旨味の塊ですよ!最高!

  • haya
    haya 2020年9月7日 21:56:04

    月曜日のすーさん、こんばんは!
    待ってましたー。週明けの憂鬱を吹き飛ばしてくれる、サケタイマーのお手本(笑)
    このお酒のライチ感に激しく共感です(p^-^)p
    「日本酒あんまり飲んだことなくて…」っていう人に飲んでもらいオススメにこれ入りますよね??
    You say anything ♪
    自分の葬儀のBGMには、forever love と決めてます(笑)←縁起でもない

  • すーさん
    すーさん 2020年9月7日 21:59:45

    フルやんさんこんばんは!
    今日もシンクロしましたね(//∇//)マジで感で選んだ酒なのに(笑)
    写楽も良いけど栄光富士もフィーバー確定酒!

  • すーさん
    すーさん 2020年9月7日 22:03:28

    ハヤさんこんばんは!
    いえいえお手本なんてとんでもない(>人<;)
    でも、嬉しー!!(笑)
    日本酒初心者の方にも写楽はマジでオススメできますね!辛口好きにも甘口好きにも対応できるバランス抜群酒(*´ω`*)
    心を埋め尽くされる〜(笑)

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年9月7日 22:06:27

    月神と灘神のタンデム♪
    燗の扉に感謝して、ピシャッと閉める。
    でもやることに意義がある!
    何かやることに意義がある笑

  • いけてる
    いけてる 2020年9月7日 22:10:03

    骨煎餅ー!!!食べたくなるからやめてぇぇぇー

  • すーさん
    すーさん 2020年9月7日 22:22:02

    あ、イケメンネズミはんこんばんは!
    やっぱやってみないと分からないですよねー。本当、やる事に意義があるんですよね!不味いかもしれない・・・でも、バケラッタするかもしれない!お猪口2.3杯で幸せ掴めるんやったら安いもんですよ!

  • すーさん
    すーさん 2020年9月7日 22:24:15

    いけてるさんおばんですぅ。
    醤油、酒、みりんに漬け込んでから揚げてるんですわ〜( ˊ̱˂˃ˋ̱ )ほらほらたまらんやろ〜( ˊ̱˂˃ˋ̱ )(笑)

  • こまつがわ
    こまつがわ 2020年9月7日 22:28:52

    太刀魚 炙り刺に骨煎餅までやるとは芸が細かい(^o^)
    実は一昨日、太刀魚釣りに船に乗ったけど、1日しゃくり続けて2尾の貧果(泣) 懲りずにまた行きます(^o^)/

  • いけてる
    いけてる 2020年9月7日 22:48:04

    むひー!たまらーん!

  • すーさん
    すーさん 2020年9月7日 23:03:05

    こまつがわさんこんばんは!
    実は私、調理時間は結構短いんですよ(笑)自慢とかではなくて実際手間かかる料理は滅多にしません(笑)
    こまつがわさん釣りしはるんですか!釣果レビュー楽しみにしてますよ❤️

  • すーさん
    すーさん 2020年9月7日 23:13:12

    今日も酒が美味い(笑)

  • 福丸
    福丸 2020年9月7日 23:31:36

    こまっちゃん!(笑)
    関東ではやっぱ天秤ですか?
    関西はルアー以外はほぼ100パーテンヤ仕掛けです。
    あたしルアーマンなんですけど太刀魚だけはデカいの狙えるテンヤでやります。はよ太刀魚行きたいー!
    てすーさんごめんねー、また釣りネタに○ッキしちゃいました(笑)。

  • すーさん
    すーさん 2020年9月7日 23:32:53

    自由に使ってください(笑)

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2020年9月8日 02:11:54

    すーさんおばんですぅ!
    写楽酒未来の燗!
    こんなはずでは…っての燗チャレンジあるあるですね、きっとw
    美味いか分からないけどやらなきゃ気が済まない!
    これは本格的に燗にハマっちゃいましたね!

  • スペースエース
    スペースエース 2020年9月8日 06:26:54

    懐かしい事を思い出したのでフリーに使わせて頂きます(笑)10年以上前に陸っぱりでR32ってワームで、ドラゴン連発したことありますよ~(^^)あん時ナイロン2号でリーダー無しで今や考えられないシステム(笑)全部あげちゃった(笑)勿体無い~。そんだけ…。

  • こまつがわ
    こまつがわ 2020年9月8日 07:45:05

    おはようございます。すーさん お部屋お借りします^_^
    福○さん 関東の太刀魚は天秤が7割、ルアー3割位だったと思いますが、今年からテンヤをやる船が増えてます。自分は天秤ばかりですが、テンヤは大きいのが釣れるようですね(^。^)

  • 福丸
    福丸 2020年9月8日 08:59:53

    関東もテンヤ増えてるらしいですね。針がデカくて最初ビビるんですけどね(笑)。あれはジャンル的には引っ掛け釣りなんでモロに腕の差がでてはまりますねー。

  • たびすずめ
    たびすずめ 2020年9月8日 09:40:40

    すーさん、おはようございます♪
    イチヂク、オシャレです!なるほどそんな使い方があるのですね。普通に食べる事しかした事無かったです。タコも美味しそうだけど、やはり太刀魚w大好きです(^_^)美味しいだろうなぁ!

  • 福丸
    福丸 2020年9月8日 10:19:08

    エースさん、マーズのR-32!なつかし(笑)。シーバス用ですね。今もいっぱい持ってますけど(笑)。

  • すーさん
    すーさん 2020年9月8日 10:19:13

    シェルパさんおはようございます

  • すーさん
    すーさん 2020年9月8日 10:20:33

    太刀魚にここまで食いつかれるとは(笑)

  • すーさん
    すーさん 2020年9月8日 10:23:56

    たびすずめさんおはようございます☀
    これ美味しいですよ!是非やってみてください

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