まるたけえびす （まるたけえびす）

「燗映え未満」
京都・佐々木酒造・まるたけえびす・本醸造・精米歩合63%・15度
▼室長体調改善祈願の集い(忘年会とも言う) ▼まるたけえびすにおしおいけ〜♪ あねさんろっかくたこにしき〜♪ って分かるかな？わっかんねえだろうなあ笑
(手抜き監)
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▽含んだ瞬間は割とフルーツ感のかけらを感じる気がするも最後まで味わうと本醸造だけあって日本酒っぽさに塗れた感
▽冷で飲めばこれはこれでこれを求めるのもあるよなぁという酒飲んでる感
▽でも多分抜群に燗映えするタイプだよなこの子感

まるたけえびす(丸竹夷)本醸造　ご存じタレントの佐々木蔵之介さんのご実家の酒蔵、佐々木酒造のお酒。冷やしてライトな食中酒です。

京の酒　まるたけえびす　本醸造
精米65%　アルコール15度　
佐々木酒造さんのお酒は大阪でもよく目にすることがあり馴染みがあります。今回は京都の錦市場で購入。
香りもしっかりあって色味はほぼ無く、すっきりした口当たりで淡麗よりで上品、しっかりした味わいで日本酒を飲んでいる感じが凄くあって良いです。軽く苦味はありますが、雑味の無いすっきりした味わいに軽い辛口で京都の日本酒らしい美味しさが出ていると思います。
熱燗にしてみると後味はスキッとした辛口が際立ちこれも良い、好きな味わいでした。以前と比べ佐々木酒造さんのお酒がだんだんと好きになっています。凄く大事なポイントは飲み飽きない感じがあって凄く良いです　#note77

キレある旨さ
お燗で更にパワーアップ！