福島 / 金水晶酒造店
3.22
レビュー数: 33
ふくしまの酒まつり(2019)@新橋 初の金水晶、うまし。 ただどこに行けばまた出会えるのかが分からず、、、。一年後を楽しみに待つか。。。
2019年8月31日
金水晶 純米生貯蔵酒 精米歩合:60% アルコール:13° 低アルコール、淡い爽やかなお酒 飲みやすいです
特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
2019年7月17日
クセがなくクリアな感じだけど、軽いとは思わないくらいの程よさ。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年12月27日
気になっていてやっと飲めました。冷やで頂きましたが、濃厚な昔からの日本酒という感じで、もう少し更に冷したほうが旨いかなと思い試しました。また雰囲気が変わりちょっとスッキリキレが増した感じ。で、時間かけて飲んだので終盤常温になったんですが、風味が広がり口当たり柔らかになり、燗酒向けだったりするのかなとも思いました。ご馳走さまでした。
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
2018年7月4日
軽快な飲み口、旨味がありながらもスッキリしている、アルコールは13度と低めで飲みやすい。
2018年3月4日
口当たりが良く、その後旨味が広がりスッと消え美味しいです。ゴクゴク飲めそうなので自制しないとヤバいです。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年1月2日