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  4. 小谷錦 (おたりにしき)

小谷錦のクチコミ・評価

  • 協会69号

    協会69号

    3.9

    小谷錦 純米吟醸 生酒
    前季迄のしらかば錦からひとごこちに変更、しっとりマスカット様な甘味が染みる味わい有る一本ですが、甘味とキレの有る酸が絶妙な調和を奏でてたしらかば錦の方が好きだったな〜🥺

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年10月23日

  • ぺんたろ

    ぺんたろ

    4.0

    呑口は優しく少し甘めの感じだけど、後から日本酒の力強さが出てくる珍しいタイプ。
    飲んだあとの余韻も心地よい。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 小谷村産しらかば錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2023年5月10日

  • ske_record.anc

    ske_record.anc

    2.5

    冬ゲレンデにて購入してすっかり冷蔵庫で寝かせていました。。
    豚バラ大根と一緒に。300mlは飲みやすいsize

    2022年6月5日

  • いつぺいそつ

    いつぺいそつ

    4.5

    【長野 北安醸造さんのお酒】
    北安大國 純米吟醸 小谷錦
    小谷村産しらかば錦100%
    精米歩合59%
    Alc.15度

    私の隠し酒(床下収納)^ ^
    最近のマイブームは
    日本酒映画を観る事。

    「カンパイ!世界が恋する日本酒」
    「カンパイ!日本酒に恋した女たち」
    「恋のしずく」

    3日連続^ ^
    日本酒にどハマりして家族がドン引きです^ ^
    また飲みたいお酒が増えたー‼️

    ストックに限りがある中、
    ついに冷蔵庫のお酒たちがなくなり
    床下の救世主の登場です❗️

    「ふるさと納税もうちょっとできるよ!」
    女神の提案にさてどうしよう?
    saketimeのカリスマの推薦なら
    滑らんでしょう^ ^と選んだこの酒。

    柑橘系にメロン。含むとパイン。
    香りは控え目。
    ギュっと甘旨酸が詰まってる。
    バランス抜群で旨い。
    これが長野の実力。
    参りました^ ^

    皆さんに憑いて行けば良い酒に出会えます‼️
    これからもヨロシクお願いします^ ^

    特定名称 純米吟醸

    原料米 しらかば錦

    酒の種類 一回火入れ

    2021年2月12日

  • スーパーポジティブ鼠

    スーパーポジティブ鼠

    4.5

    自主規制。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 白樺錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年12月3日

  • TI

    TI

    4.0

    白馬、小谷に訪れたときに毎回購入しているお酒。
    ほのかにすっきりとした甘みがあってよい。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 白樺錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2018年2月24日

  • RK

    RK

    4.0

    実家にて ちょいと甘軽なお酒
    メイン銘柄?の北安大國はもっと甘いらしく親父はこの辺甘さが限界らしい
    個人的にはストライクゾーン
    奥能登の白菊純米吟醸そのまんまに近いかな……あっちのが甘いかもですが

    特定名称 純米吟醸

    原料米 しらかば錦

    酒の種類 生酒

    2018年2月16日

  • maru_ne_koda

    maru_ne_koda

    5.0

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 無濾過 生酒

    2025年12月19日

  • maru_ne_koda

    maru_ne_koda

    5.0

    2025年12月19日

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小谷錦の酒蔵情報

名称 北安醸造
酒蔵
イラスト
小谷錦の酒蔵である北安醸造(長野)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 北安大國 あづみ野育ち 山響 いいずら 小谷錦 塩の絆 雷鳥の里 里響 豊響 白馬紫雲 居谷里 蔵づくり どぶろく THE GANG 雨飾山 白馬あわ雪 名無
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 長野県大町市大町相生町2340−1
地図