No.6 （ナンバーシックス）

新政 No. 6 R-Type　残りの日本酒ストックを開放。うーん、上手いなあ。甘さ旨さの中にも酸味、軽やかさ、キレも。なんだろう、バランスの良さなのか、光栄菊などのタイプとは一線を画する。

Rタイプ
甘酸系がそんなに得意ではないので、
家飲みはしないかな。

No.6 R-type
安定の美味しさ

備忘録、微シュワシュワ、フルーティ でスイスイ呑めちゃう、やっぱり美味しい、2日で呑み切ってしまった、2日とも美味しかった、

新政大好き！
備忘録、だいぶん前に飲んだやつ、あっという間に無くなったなー

2019X 2020.10 出荷

赤ワインのような渋みを感じさせる香り。

凄い。ヒネりで4合酵母のようなグローブ感。
あんまり甘くない。酸もない。
率直に言ってマズい。
生酒はとっとと飲みましょう。

Back No.6 です。
文句無し！

来年通りスパークの6ご馳走様でした。
美味しく頂きました。

2019 20.05出荷

ジャンクドリンク。
これでもかというくらいの甘さと酸っぱさ。品のかけらもない。
しかし
寝かした6は美味い。

上国料 21.07出荷

666レビューなので、6にしたろと冷蔵庫漁ったら
2019xエッセンスとx2019が2ロットとx2020とr2019と上国。
せっかくなので上国。


カチカチだった口開けより美味しくなってて笑う。
ほぼほぼ2018のxかs。甘くてベタベタしてる白ワイン。
ちょっと感動。綺麗さと骨格は流石に再現できてないけど、ある意味リザレクション。2020は旨味なさすぎてな。