No.6 （ナンバーシックス）

A-type 木桶仕込み オーク樽貯蔵

特別頒布会もの。B-type初めて知りました。R.S.Xは流通してるけどね。6号新政酒造らしさ残しながら、、、まとまった優等生とは真逆の荒々しさがありました。酸味もトンガってる。基本有り

新政No6gタイプ、元禄仕込オーク樽貯蔵です。
これは旨いですねぇ、生酛っぽい感じは全くしない。
甘みがあってコクもなかなか、これはいいですね。

新政No6頒布会 Bタイプ、菩提元仕込です。
新政らしくハイレベルな味わい。
旨味がよく出ていると感じました！

No6。S-type。うま。

A-type

新政 No.6 a-typeです☆
6月6日発売のこちら、タイミング良く入手できました＼(^^)／66％精米、お値段1666円と6号酵母にちなんだこだわりを感じます。
鮮やかな赤いボトルが、いつもの何気ない部屋をスペシャルなひとときに演出してくれる！
口に含むと、新政らしい甘酸で始まり、後半にわずかなオーク樽由来の香ばしい余韻が漂います。
この繊細な味わいと向き合うのに、ワイングラスで正解でした(^^)
素晴らしいお酒を家飲みで、ゆっくり、しっかり向き合う。何とも幸せなひとときです。

新政 No6 S type

少し甘みがふわーっときます。日本酒のいい甘みです。
その後は若干の甘みを残しつつスッキリ

No.6A-type木桶仕込生酒
口に含むと甘さと旨味が口に広がり、ほどよい酸味と後をひかない後スッキリとしたお酒でした。また出会えれば是非また飲んでみたいお酒です。美味い(⌒‐⌒)
アルコール分15度(原酒)
精米歩合66%

秋田県産米 45%精米、言わずと
知れた新政酵母。
叫んでみろX！-type。
今日、巡り逢えました。
出来ればR、S、Xと頂きたかった
ですが、ラスト１買うしかな〜い
のであった。
６号らしく上立ち微香、ピリっと来たあと、
基調から含みでリンゴの酸味を感じる。
呑み込み込んだ後、舌に甘さが残る。
上品です。呑んだ時のパンチ力は無いですが
呑むほどに美味くなるよ♪