ゆり 純米大吟醸無濾過生原酒数量限定50%
一瞬感じる甘さのすぐ後、
何とも力強い辛味が多少高めのアルコール度数に乗って
しばらく口中を潤してくれる。
バランスがとれた、ではなく
力強さでぐっと、そしてずっと迫って来る。
それでいて刺激が強いわけでもない。
張り手を食らった刺すような強さではなく、
両脇をずっと押されている感じ。
名前からは思い浮かばぬパワー。
蔵の方に今なら是非に、と薦められて、良かった。
鯛の刺身、京都丸太町澤井醤油の二段仕込みを舐めながら。
美味しいお酒ですねえ。
(蔵元直売)
特定名称
純米大吟醸
原料米
五百万石
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通