飛露喜 （ひろき）

福島県河沼郡会津坂下町のお酒「飛露喜 特別純米 」
スッと入って染み渡る細やかな旨味と甘味♪後輩からの粋なお土産いただきました♪めちや美味しいじゃーん♪

飛露喜 純米吟醸 黒ラベル

本日はこちら♪
今日はちょっとイイことがあったので飛露喜に！
自分の中では1番好きなヤツです
香り味ともに甘過ぎず辛過ぎず
甘旨酸辛のバランスが最高です♪

飛露喜　特別純米
令和3.6製造
スッキリしたミネラル感を感じさせる
入り口も、しっかり後口は辛口でキレが良い。
飛露喜の中では文句なしに一番好きな味。
お燗にしてもバランスは崩れる事は無く、
正に万能なお酒と思い知る。

精米歩合55%
甘からず、辛からず 大吟醸よりはこちらですね
うまいっす‼️

ENCOUNTER SDJ SLL
和しぼり　特別純米　かすみざけ♬
特純でこのうまさ♬

備忘録(2022年1月)　飛露喜　純米吟醸　生詰(一回火入れ)

BY(酒造年度)が変わったら評価が変わるかと思い購入したけど『旨いっ！』ってならなかった…😔
飲み易いんだけどなぁ…
まぁ、好みは人それぞれだから仕方ない

【評価】
　冷酒　　　：4.0
　ひや(常温)：4.0
　燗　　　　：－

原材料：米・米麹
原料米：国産米(100%)
精米歩合：掛米 40%　麹米 50%

呑み屋さんで
ラベルに3,3,A？
初ひろきでわからないけど、
開けてから時間がたってるこかな？

飛露喜　特別純米　かすみざけ

純米大吟醸　飛露喜

飛露喜 特別純米 無ろ過生原酒
飛露喜の中で一番。年に一回の楽しみ。昨年の方が好みだったがそれでも旨い。