飛露喜 （ひろき）

黒ラベル^ - ^
こちらも某店の頒布会での一本♪
飛露喜て表現が難しいです‥
でもお魚系には本当にあって、名脇役な感じです
細かく表現できないのが悔しいですが‥
んー、なんかしらんけど美味しくてツイツイ飲みすぎちゃう一本てイメージですw

飛露喜　特別純米　廣木酒造本店
精米55%　アルコール16%　福島
華やかでしっかりした上立香で色味はなく、
爽やかな口当たりで果実感あるキレイな甘さがありフレッシュで爽やか、日本酒らしさある味わいもしっかりとあり上質な味わい、苦味は軽く柑橘系の心地よい酸味に後口すっきりとして上品。流石と思わせる味わいでしっかり旨い　#note87

飛露喜　特別純米
サケラボトーキョーさんにて
これが普通に楽しめるこちらのお店自体も素敵ですが、やっぱり美味しいなあ、と感じました。
派手すぎない香りなんですが、しっかり旨味もあって酸のキレもとても良いバランスで好みにも合う素敵なお酒です^ ^

飛露喜 純米大吟醸

フワッと甘くフルーティーな香り。
スッと軽やかな口当たり、広がる華やかな甘い香りと味わい。
爽やかな酸味と甘さにスッキリとした後味、キリッと冷やしていただきたいところ。

飛露喜　特別純米
2023.06@店

甘い香りにすっきりした甘味。引っかからずスイスイ進みます。店でしか飲んだことがないので、家でゆっくり味わってみたいです。

精米歩合: 55％
アルコール分: 16度

飛露喜 純米大吟醸

本日はこちら♪
急速冷凍の生ズワイ蟹を入手し豪勢に蟹しゃぶ
お供は魚介に合うものということでコチラ
いつ飲んでも間違いない完璧なバランス
締めの蟹雑炊までしっかり寄り添ってくれました♪

飛露喜　純米吟醸

香り穏やかで口に含んで最初は大人しめ。
じわりじわりと旨みが来る。
全体的にスッキリ系。
少しの甘さと酸味を感じ、苦味でフィニッシュ。
飲み飽きしない美味しい酒でした。

裏切らない美味しさ。

のみやスーッと品よくキレる
程よい旨味
食事のお供にも最高やろな

Sake Labo Tokyo🥂