飛露喜 （ひろき）

フレッシュ
メロン
華やか過ぎない
焼鳥塩

飛露喜

１口目　　今までに味わったことのないフルーティーさ！！表現が難しいけれど、緑色系の果物な感じ。後口辛い！
２口目～　１口目の後口の辛さだけ無くなった。

貴重なお酒をありがとうございます😭
遂に開けてもーた💃
こりゃ開けて数日経ってからも旨いに違いない、期待値の上がる旨さ👏

飛露喜　純米吟醸
過去何度か飲んでも好みで無かった飛露喜が、超人気品薄銘柄ながら抱き合せも無く普通に売っていたので、今度こそはと思って購入したが、やっぱり残念ながらあまり美味しいと感じれなかった。
火入れながら味はしっかりしていたが辛味が強く、やはり甘口好きな自分の好みではなかった。

飛露喜　純米吟醸
2023.04@店

上品で控えめな甘味と酸味。

精米歩合: 麹40%, 掛50%
アルコール度: 16度

飛露喜　特別純米　
2023.04@店

合わせた料理のせいか以前飲んだ時の印象とはだいぶ異なりました。かなりスッキリな辛口。ほのかーに甘味。

精米歩合: 55%
アルコール度: 16度

飛露喜　純米吟醸

飛露喜 純米大吟醸

純米吟醸無濾過生原酒
米の旨味がしっかり。まろやかな呑み口。
ちょっと甘めですが、スイスイ飲まさる旨い酒。

本日、四十数回目の誕生日にして、人生初飛露喜🤣希少なお酒という事で、モダンな感じを勝手に想像してましたが、予想に反して辛口&苦味強しのなかなか硬い口当たりで、スッと喉を通っていくとは言えないお酒でした。二日目の味わいがどう変化するか楽しみです🎶