福岡 / 旭菊酒造
3.26
レビュー数: 57
飲み口は山田錦のフワッとした香りが広がります。 まろやかな甘さの中にも、日本酒らしい深みのある味わいも楽しめます。
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
2021年4月30日
とてもクセがなく、フルーティーだったり、もしくは太かったりという印象を持たないスタンダード(吟醸系ではないからだと思います)なお酒。飲みやすいです。
特定名称 純米
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年4月10日
こちらは初めてのお酒でした。 3年熟成というだけあって、コクのある深い味わい。 ペアリングは穴子のお鮨。 強めの味わいの穴子も受け止める、しっかりしたお酒でした。
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2
2021年3月2日
綾花 特別純米 ひやおろし 優しい甘さからのアル感強め。
2020年11月4日
旭菊 綾花 特別純米無濾過生 旭菊酒造 福岡県久留米市 ほんのり甘い香りとサラッとした飲み口。 そしてドシっとくる旨味の甘辛な感じ。 ぬる燗が一番だけど、飛び切り燗にしてもそれは衰えなく非常に良いパフォーマンス。 良い感じで最初から最後まで味わえるお酒です。
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2020年6月7日
旭菊 特別純米 綾花 生酒 スッキリ飲みやすい。特徴は無いかな。 「久留米市城島酒蔵まつり」の酒蔵解放で。200円のお猪口購入で何杯でも試飲可能の四種類の内の一つ。 精米歩合60%、アルコール分17度 日本酒度+5、酸度1.7
2020年2月16日
香りや味は奥播磨の深山霽月や浪の音に似てる。 火入れは分からないがこの商品は珍しく生の商品だからか軽快な一面も併せ持つ。 御燗でも冷やでも美味しくいただけそうだ 但しこの手のタイプはワイングラスよりも猪口で飲んだ方が美味しいと思う。
2019年9月12日
福岡県のお酒っぽい。山田錦が甘くてうまいよ。香りは山田錦の華やかさ。のみ口は甘くて華やかでしっかりした味わい。ただ驚きなくて普通かなぁ。あともう少しキレが欲しいな。ちょっと重く感じる。
2019年3月6日
綾花 特別純米 山田錦 今夜は今冬一番の寒さ。 帰りにいつものお酒屋さんで、 熱燗におすすめのお酒を購入。 優しいやわらかい♪ ぬくぬくほっこり。 美味しいです❤️
2018年12月8日
このお店で初握りを頼みお酒の相談をしたところ燗と冷とつけていただきました がせん燗が美味しい◎ 比べると面白い 燗はお米の美味しさ甘味ふくらみがひろがります いつもはそんなに評価高くないお酒なのですが比べるとすごく美味
2018年11月22日