福島 / 宮泉銘醸
4.30
レビュー数: 1106
会津宮泉 純米吟醸 山田穂 以前、飲んだ際の備忘録。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田穂
酒の種類 一回火入れ
2020年5月6日
會津 宮泉 純米吟醸 短稈渡船 以前、飲んだ際の備忘録。
原料米 短稈渡船
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
會津宮泉 貴醸酒 貴醸酒らしい甘濃厚さなく、後味残らず飲みやすい。 貴醸酒が苦手な私でも気にせず飲める。 貴醸酒好きな人にとっては物足りないかもですね
2020年5月4日
口あたりはまろやかだけど香り高く、後口はすっきり尾を引かない。食中酒としても◎
特定名称 純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年5月1日
會津宮泉 純米酒 無濾過生 ジューット味わいがあり、それでいて透明感のある味わい 香りは穏やかですが、程よく口の中でなしのような香りが膨らみます うまいなぁ〜 會津酒楽館にて、一升瓶税込価格2,860円で購入
原料米 会津産とのみ表示
酒の種類 無濾過 生酒
会津宮泉 貴醸酒 他の宮泉に比べ、甘さの後に酸味が来るのでしつこくなく飲みやすいです。 とてもバランスがいい日本酒でした。
原料米 五百万石
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2020年4月30日
会津宮泉 貴醸酒 五百万石 貴醸酒なので、しっかり甘口とか思いきや、口に含むとマスカットの香りと米の甘みの後に、しっかりした辛味がきて、キレていきます。 貴醸酒ですが、辛口といってもいいと思います。 もう少し置くと,味が変わってくるかな。 楽しみです!
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2020年4月26日
口に含んだ時に旨みと酸味がバランス良く広がりきりっとしたキレのある酸味で、米の味わいを楽しめる純米酒。 自己評: 甘さと酸味と旨味のバランスが最高に美味しい。ジューシー。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2020年4月25日
會津宮泉 純米にごり 生酒 新酒の季節ならではのにごり 甘すぎず、スッキリしすぎず、いい塩梅でうまいなぁ 會津酒楽館にて、四合瓶税込価格1,485円で購入
原料米 国産とのみ表示
2020年4月23日
甘〜い。貴醸酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2