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大号令 (だいごうれい) 日本酒 広島 馬上酒造場

大号令 （だいごうれい）

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広島 / 馬上酒造場

3.25

レビュー数： 38

通販価格帯： ¥1,477 ～ ¥4,125

大号令のクチコミ・評価

  • DaigoTomoare

    DaigoTomoare

    槽搾り 清酒大号令やわらか酒 低アルコール 無濾過純米原酒。八反錦。大阪出張のついでに日本酒BAR畠山にて頂く。備忘。

    特定名称 純米

    原料米 八反錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    2024年10月20日

    DaigoTomoareさんによる大号令(だいごうれい)の日本酒レビュー
  • Alk.

    Alk.

    3.5

    大號令 熊のお酒

    こちらも４月の外飲みから
    酒母四段仕込で低アルコール作りの原酒にする事で、味わいを薄めることなく仕上げているようです

    全体的にパキッとしています
    やや硬めに感じます
    飲み心地は軽めながらも辛口の味です
    酸と旨みのエッジが効いている良いお酒です

    特定名称 純米

    原料米 八反錦

    酒の種類 無濾過生原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年5月19日

    Alk.さんによる大号令(だいごうれい)の日本酒レビュー
  • hiko99n

    hiko99n

    3.0

    安芸の酒、大号令の熊のおさけ。
    かわった銘ですね。
    口当たりはやや古典的ですが、スルッとした抜ける味わい。知らなかったなぁ、低アルコール度というのも、関係しているかな？
    コッテリ感のある豚骨おでんには、案外いいかもね。

    特定名称 純米

    原料米 八反錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年4月24日

    hiko99nさんによる大号令(だいごうれい)の日本酒レビュー
  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.0

    せとうちグルメフェス2024🍶

    2024年4月19日

    ドフラミンゴさんによる大号令(だいごうれい)の日本酒レビュー
  • たけ

    たけ

    4.0

    大号令　十四度純米原酒　槽搾り
    お米は八反錦を使っています。
    やや軽めの辛口です。
    なかなかキレが良いですね〜
    でも、銘柄名、ラベルからは、
    もっと強烈だと思っちゃいました。
    14度だから、そんな事は無いか😅

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2023年12月22日

    たけさんによる大号令(だいごうれい)の日本酒レビュー
  • みっく

    みっく

    3.5

    大号令 純米真吟磨き
    香り、甘みは控えめで、すっきりとした飲み口。
    しっかりとした旨味と辛口の切れ。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2023年10月5日

    みっくさんによる大号令(だいごうれい)の日本酒レビュー
  • masatosake

    masatosake

    4.0

    大号令　純米　馬上酒造　広島
    八反錦 精米65%　アルコール15%
    穏やかな上立香色味が軽くあり、軽い甘さで苦み程よく酸味はかなりしっかり、日本酒度＋12で後口はかなりしっかりと辛口。The純米酒の米感ある味わいで酸味がかなり効いている印象。
    お燗にするとはっきりとした穀物香に米の旨味がかなり全開、炊きたてご飯系の旨みを感じる燗上がりで食中酒としてアテで伸びしろがある奴。

    アテに合わせたのはドムドムハンバーガーシリーズの丸ごとカニバーガー🦀、ソフトシェルクラブが丸ごと一匹挟まれている高級バーガー！
    カニのハサミにドムドムの旗を立てられる素適な仕様でバーガー単品1190円、4合瓶の日本酒価格とあまり変わりません(笑)
    海の幸に合わせて、こちらの日本酒を冷やか熱燗でクイッといくといい塩梅。
    #note77　#ドムドムシリーズ　

    2023年9月25日

    masatosakeさんによる大号令(だいごうれい)の日本酒レビュー
  • マイル丼

    マイル丼

    4.0

    生酛の酸味で辛口かと思いきや、濃厚に甘口だけど酸味もあるからくる後味は辛口な余音で、なかなかにして旨い。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年5月27日

    マイル丼さんによる大号令(だいごうれい)の日本酒レビュー
  • shanks

    shanks

    3.5

    広島県安芸郡 馬上酒造
    NARASHI
    原料米 吟風(扁平精米)
    精米歩合 70%
    使用酵母 6合酵母
    日本酒度 +9
    酸度 2.3
    アミノ酸度
    アルコール度数 16度〜17度
    仕込み水

    マスカット系のフルーティな香り。
    滑らかな飲み口です。
    アルコール感があるせいか'ほだし'より辛口な感じです。
    爽快な辛口酒ですね。
    2日目はカドが取れた辛口酒になりました。

    特定名称 純米

    原料米 吟風

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2023年5月2日

    shanksさんによる大号令(だいごうれい)の日本酒レビュー
  • shanks

    shanks

    3.5

    広島県安芸郡 馬上酒造
    HODASHI
    原料米 北海道産きたしずく
    精米歩合 70% (扁平精米)
    使用酵母 6号酵母
    日本酒度 +11
    酸度
    アミノ酸度 2.2
    アルコール度数 16度〜17度
    仕込み水

    飲み口は若干フルーティな香り。
    まろやかな感じます。
    米の甘味からラスト辛口ですね！

    特定名称 純米

    原料米 きたしずく

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2023年5月2日

    shanksさんによる大号令(だいごうれい)の日本酒レビュー