山形 / 水戸部酒造
4.03
レビュー数: 831
山形正宗 秋上がり 純米吟醸 落ち着いた優しい甘味で爽やかな感じ。美味しく頂きました。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年12月4日
美味しい
2022年12月2日
山形正宗 お燗純米 冬はお燗ですね♪ 優しい甘味にマロラクティック発酵での優しい酸味。 ブレンドによるのか旨味もある。辛味すらも優しい。全てが優しく合わない料理は無さそう。 現に72%のアーモンドチョコレートにも合う。若干のナッツ香が合うのだろう。
2022年12月1日
山形正宗純米吟醸酒未 十四代から受け継がれた酒未来 最終日は特に美味しかったです。
原料米 酒未来
2022年11月26日
山形正宗純米吟醸秋あがり 20221111
2022年11月11日
日を追うごとに甘みが増して、 ぬる燗が特徴を引き出して 良いのではないでしょうか。
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年11月5日
備忘録として 山形正宗 純米 雄町 意外とフルーティーでほんわか甘さからの酸でスパッとな感じ。
特定名称 純米
酒の種類 生もと
2022年10月27日
亀ノ頭
2022年10月15日
やっぱり好きです。 その名に一県担いだ正宗。 温度帯を選ばない万能なお酒。 最&高。
2022年10月4日
2022/10/01 日本酒BAR UZUMAKI 山形正宗 純米
2022年10月1日