山形 / 水戸部酒造
4.07
レビュー数: 862
お燗用 山形正宗の熱燗が旨い!🍶😆 程好い甘酸ベースに旨味が開く😄 山形は吟醸王国というけど、吟醸じゃなくともレベル高いよ😇 はよ、山形駅に足湯浸かりながら、日本酒と玉コン、芋煮を食せるところ作って~😌♨️🍶 #日本酒好きな人と繋がりたい
特定名称 純米
原料米 出羽燦々
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2024年1月3日
純米吟醸 うすにごり 上澄み部分だけをいただくと味が薄いなーといった印象でしたが、おりの部分を混ぜるとガラッと印象が変わります。 まるでグレープフルーツのような味わいで温度があがるにつれて甘味も増していきますね。
旨い!!
2023年12月24日
ふうわりとした香りにオリの甘みが加わってとても美味しい。
2023年12月23日
銀座君嶋屋🍶うすにごりのみくらべ🍶
令和5年10月のみちのく旅行中、銀山温泉の酒屋さんで購入。 ガス感はほぼ無く、重めボディ。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2023年12月21日
山形正宗 1898 生もと純米 いまでや限定?の山形正宗 適度な米の甘味と旨味で ふくよかなボリュームを感じるが 後半は酸味、控えめな渋味を感じながら 辛口の表現で終わっていくお酒 美味しい! モダンな華やかさがある訳では無いが 調べるまで生もとのお酒には思えなかった。 クラシックさを洗練させた綺麗な純米酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年12月15日
稲造 イナゾー うまいっす👴✌️
2023年12月13日
山形政宗純米吟醸酒未来 大好きな酒未来使った甘い日本酒 全量純米仕込みの酒蔵 酒未来最高! 水戸部酒造
原料米 酒未来
2023年12月10日
山形正宗 純米大吟醸 雄町 かなり昔に飲んだやつ。 が、未だにこれを超える日本酒を飲んでない。 それくらいずば抜けて旨かった。 記憶は美化されますが、本当にもう一度飲みたい。 売ってるのも見たこと無い。 ラベル変わったのかなぁ? 日本酒ビギナーでしたが、それはそれは感動する美酒でした。素晴らしい。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 一回火入れ
2023年11月16日