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2024
12/2
やまだ さん
満足度 4.8
【山形正宗 純米吟醸 愛山】リンゴ、微かにパイナップルの華やかでフルーティーなとろりとした甘・微かに酸の澄んだ香り。穏やかな口あたりにリンゴ、微かにパイナップルの澄んだ甘味。フレッシュでピチピチとしたリンゴ系の綺麗な酸味にとろりとした透明感のあるまろやかで上品な旨味が最後まで広がり続ける。キレの良い苦・渋味の後味。鼻を抜けるリンゴ、微かにパイナップルの甘・酸な香りに最後まで舌に残る綺麗な酸味、まろやかで上品な旨味が良い余韻。澄んだ甘味にフレッシュで綺麗な酸味、キレの良い後味と軽やかな印象ながらもとろりとしたまろやかで上品な旨味が最後まで舌に残り続けるため、飲み飽きせずに飲みやすい好みなバランス。
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
山形正宗 (山形 / 水戸部酒造)

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