和香牡丹 （わかぼたん）

大分県の日本酒を自宅で飲むのは初めて。知らない銘柄でしたが、大分県のお酒やー！と思って購入しました。最初の一口は、普通すぎて何とも思わなかったですが、だんだんと旨さが増してきてとっても旨い。バランス良い味わいです。麦焼酎イメージの大分でしたが、日本酒も良い！

和香牡丹 純米吟醸 山田錦50

下町のナポレオンこといいちこで有名な三和酒類の日本酒。
フルーティーな香り。
キレイな口当たりとフルーティーな香りと甘さが広がりつつ、酸と苦味の効いた締まった後味。
甘さのある中に少しの辛口感。

和香牡丹　純米吟醸　ヒノヒカリ50
以前も飲んでました。
味わいは、ゆる〜い感じで、
甘〜くフルーティーな味です。
ミディアムテイストでバランスが良いですよ🙆

WAKABOTANN輪奏
純米スパークリング
酸味さわやか軽〜いお酒
今夜は平目の昆布締め、帆立と富山産のホタルイカ初物を肴にいただきました

はせがわ酒店🍶日本橋店🍶

美味しいお酒

和香牡丹　純米吟醸　ヒノヒカリ50
旨口の定番日本酒テイストかなと
The日本酒ながら、いやなアルコール感もなく旨口先行の美味しいお酒かなと思います。

いいちこの蔵

製造から半年近く経過していますが、熟成は進んでなさそうです。
芳醇うまくちと記されていたのですが、持ってたイメージと違い酸味があり軽く仕上がってる感じです。
甘味と旨味も中々強くて少しバランス悪く思います。酸味抑えて欲しいなって。

和香牡丹　純米吟醸ヒノヒカリ５０
三和酒類株式会社


昨日のラグビー、残念でしたね～🏈
点を取った後のアルゼンチンの攻撃を止められなかった💦
でも確実に強くなっているし、あと少しで追いつくことができた💨
それだけに本当に残念でしたが、良い試合を観せてくれて感謝感激❗
胸を張って日本へ帰ってきてほしい💪

そんなんで、試合後にコメントできず、朝から投稿です(笑)


伊豆方面の旅行帰り、東京駅で買った１本🍶
本当は、熊本県の産土が欲しかったのは内緒です(ﾟ∀ﾟ)

そんなんで、同じ九州大分酒を購入。

こちらは「いいちこ」でお馴染みの三和酒類さんのお酒だったんですね～😲
知らんかったわ～😅


開栓直後から良い香り♥️
含むと、ピリ感もあって、少し甘口寄り、酸味もバランス良くて飲みやすい❗
クピクピ行ける😆
結構好きなタイプでした～🙌


何だろう、秋田酒には無い軽快さ？
鹿児島の天賦も人気焼酎の蔵でしたが、日本酒も美味いですね～👍


熊本の産土は何となく想像できますが、宮崎のお酒はこのタイプなのか、楽しみですね～。
まだ買ってませんけど(ﾟ∀ﾟ)


あと２本、ぬり絵できるお酒あります🍶🍶
一部、頂いたお酒もありますが、ポチらずここまで来た💪
全国制覇まで、あと少し❗


３枚目は東京駅で買った駅弁。
和牛すき焼き＆ビーフカツ弁当だったかな？
地ビールの写真、取り忘れた～(ﾟ∀ﾟ)


あっ、大分酒の「ちえびじん」は秋田で買えた…はず(笑)