青森 / 西田酒造店
4.28
レビュー数: 4713
田酒 純米吟醸 彗星。画像は借り物です。 甘口キレはあんまない。ブランドネームだけが先行してる感あり。 獺祭系のフルーティさあり。女性受けしそう。しかし刺身にはあまり合わない。田酒 白麹を昔買ってかなり甘めだった記憶あり。今更田酒の特徴に気づく。獺祭系のフルーティさと似てる。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2017年7月17日
八反錦は初めてです。 個人的には少し辛めでした。 もちろん美味しいんですけどね。 日本酒といえば私は田酒をイメージします。それくらい安定感のある美味しい日本酒です。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
突出したものはありませんが、旨味がすごいです。 誤解を恐れず言うならば、昆布だしが酒に入っている感じ。 ずっと飲んでいたい!
2017年7月15日
初の田酒 爽やかな酸でとても飲みやすかった。夏酒なのかな?自分が勝手に思ってた田酒のイメージとはまた違った。(悪い意味ではなく)
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年7月13日
一年振りの白麹田酒◎ CPも含めて満足度高いです! 上立ち香はリンゴ様。含み香はジュースを飲んでるみたいです(*´-`) きれいな酸味から顔を出す仄かな甘味。切れの苦味も嫌味なく☆
2017年7月10日
香りも味も特別強くない。
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
特別純米。 甘さ控えめ。オーソドックスな、米の旨味と日本酒感。
2017年7月9日
青森飲み比べ! 香りは、抑え目。ほんのり爽やかな甘みを感じ、スッキリとしたキレがある生酒。 夏には、いいなぁ。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年7月7日
程よい酸味でスッキリとした飲み口 夏酒らしい田酒
普通
2017年7月4日