田酒(でんしゅ) - ページ332 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

田酒のクチコミ・評価

呑兵衛　in　奈良
3.5

初日が一番いい色々なバランスが良かった

2019年3月2日
ポポフスキ！
4.0

田酒純米吟醸生山田錦100%
お店の最後の1本を運良く手に入れることができた田酒初めての山田錦。青森のリンゴをほのかに感じさせるようなフルーティーさにキレの良さ。米の旨さも奥から湧くところが田酒らしい。２日目からは甘さが前面かな。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年3月2日
蕎麦
5.0

田酒にしては珍しく、開栓後ピリピリ感がありましたが、それがスイスイ逝ってしまう事になるとは。。。我を忘れてしまうくらい美味しゅうございました。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年3月1日
satraksake
3.0

あまり印象に残ってないですが、
お米の味はしっかり。
でもバランスが少し取れない感じ。
ってことは、普通かな。

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年2月27日
nanoryuryu
4.0

田酒純米吟醸生山田錦
キレがあって旨い。
明日以降も楽しみです！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年2月25日
ポキール
4.0

相変わらず何飲んでも美味い。
時代は変わるが、田酒は変わらない。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年2月24日
あっぴぃ
4.5

田酒特別純米生
田酒でははじめての生です。
香りは微かにバナナかな？
含むとしゅわしゅわと米の甘みが広がります。
後に酸とさらにその後にちょっと苦味がやってきます。
苦味がないと良いな。
でも美味しかったです。

特定名称特別純米

酒の種類生酒

2019年2月20日
イクロー
4.5

生
税込2500円くらいで購入
自分好みのフルーティな感じ
高いから4.5

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年2月20日
へもり
4.5

田酒純米大吟醸
偏差値64
水よりストレスなく飲める。芳醇だけどさっぱりした旨味が出てて、とても上品。

2019年2月19日
ナナメ
3.0

田酒特別純米生

田酒の特別純米、いつかは飲みたいと思ってました。ついにその時が！
火入れが手に入らなかったので生バージョン。特別純米に生ってあったんですねー。

口に含むと心地よいシュワッと感にバナナの香りが少々。甘み５、旨み５。想像よりも甘い。酸苦できれいにフィニッシュとみせかけて、辛みが若干残るかな。
田酒特別純米って勝手な先入観で「クラシカルな男酒」ってイメージだったのですが、キレイめな味だったのでびっくり。

2日目、伸びずにへたった印象。やっぱり火入れが向いてるお酒なのかも。

インスタやってます→ @sake_naname
https://instagram.com/sake_naname

アルコール：16度
原料米：華吹雪
精米歩合：55%
酵母：不明
日本酒度：不明
酸度：不明
蔵元：西田酒造
都道府県：青森県

2019年2月17日