かたふね （かたふね）

プチ 越後・謙信SAKE まつり2022🍶

かたふね　本醸造
精米65%　アルコール16%　
穏やかで少しツンとする香りに色味は無く、爽やかなアタックで、どこか昔ながらの味わいも感じつつ芳醇より、しっかりした甘さから強めの辛さに移行します。酸味はっきり苦味は比較的しっかりとあり後口カッとなる辛さはっきりしてます。#note68　#新潟67蔵目

かたふね　特別本醸造　3.8
マスターのおすすめ。これも穏やかな旨酒。苦みはないです。雪中梅よりさらに穏やか。いい食中酒
6/25　魚仙⑥

新潟県上越市のお酒「かたふね 生貯蔵 本醸造」
スッキリとした飲み口に甘味旨味が追いかけてくる感じ♪後輩からのお土産♪美味い！

甘旨系

新潟の酒にしては甘口です
アル添なのでスッキリ❗️
うまいっす！

かたふね

友達から届いた新潟カップ酒シリーズその16

新潟県上越市の竹田酒造店さんのお酒、かたふねの純米原酒です。
この時期しかないとお店で言われたのでついつい買ってしまいました。

香り良く味良く飲みやすいなーという印象。
原酒の割には度数も控えめ。
普段のみにもいいのでは。

竹田酒造 かたふね はなじかん:

記録用。かたふねの酒造が送る、9時45分のお酒。コンセプトとしては、女性向けでリラックスできるように作られた優しいお酒。日本酒度-50らしい。

蜂蜜のような甘味で、貴醸酒を彷彿とさせるが重くは全くない。上品なシロップみたいな、優しい甘口。

この銘柄、えー何かよくある女性向けの日本酒ではーなんか変に高いしーなどと以前から思っていたが、このやさしさ？上品さ？に驚いた。誇張かもしれないが、最近のんだウロボロスから重さを抜いて9時45分用に調整したような一品。ちょっとお値段するが旨い。