楯野川(たてのかわ) - ページ48 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

楯野川のクチコミ・評価

Kiyotaka Hata
4.0

山形シリーズ継続中。甘口で味が濃く美味い。香りと酸味がほとんどないのが残念。

2018年8月19日
ぱんじゅう
5.0

旨過ぎです。雫取り。あーー。至福のひとときでした！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2018年8月19日
ぱんじゅう
4.5

楯野川中取り甘い❗️うまい❗️精米歩合50%。
飲みやすい〜〜❗️

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年8月19日
もびい
4.5

純大美山錦中取り
アタックはクセ無く軽い甘味と適度な酸味のフルーツ風味。
柔らかな口当たりかつ苦味控え目でピリピリ無くストレスフリー。
甘すぎない適度な甘旨フルーツ味が余韻まで持続する旨い酒(#^.^#)。
食中酒としても単独飲みとしても満足できる完成度高い酒!
確実にリピート確定!

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年8月17日
ひろ
4.0

美味しいのでグビグビいける。
で、気付いたときにはなくなってるパターンね。笑

楯野川純米大吟醸清流 - 3,092円／1.8L
精米歩合：50%、日本酒度：+3.0、酸度：1.4

特定名称純米大吟醸

2018年8月13日
Masato.Suzuki
4.0

清流楯野川純米大吟醸

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年8月5日
にこ
3.0

楯野川の有名なフェニックス。濃厚でどちらかといえば辛口。出羽燦々の味わいが良く出ていて、単品飲みでも美味しいし、食中酒でもいけそう。俺の好みじゃなかったのが残念。

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年8月3日
SakenomiOyaji
3.0

ベーシック・グレードの楯野川です。このお酒を飲むなら、僕的には開栓直後が特にオススメ。しっかりと辛口。でも、旨味もちゃんと感じます。時間が経つと辛味が優しくなってきちゃいます。

追記
開栓後３日目で普通のお酒に成り下がりました。
火入れなのに変化の振り幅が大きすぎ。開栓直後の印象がとっても良かったのですが……。
本文の内容にも修正を加えました。

《結論》
開栓直後に飲むならオススメ。
３日目以降は、ダメだこりゃ(´д｀|||)。

ポイントを１下げました。

2018年7月27日
はるっぺ
4.0

楯野川清流純米大吟醸出羽燦々100%

エイヒレの唐揚げに合わせて、５月から冷蔵庫に眠っていたのを思い出し開栓。
噂通り、サラリ感は半端ないですね。ちょっと味付けがクドかったエイヒレにはぴったりでした！

この価格での純米大吟醸。コスパ視点では☆5かも。

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2018年7月22日
kuzudrinker
4.0

攻め山田錦
フルーティーな甘味が印象的で香りも立ち、攻めも美味しい。
四合瓶で2500円くらいなので、楯野川の中では高級ラインです。関西でも売ってるんですねえ。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年7月16日