田友 （でんゆう）

田友 特別純米 手造り プレミアム

大人しめではあるが、甘酸っぱいフルーティーな香り。
スッキリと飲みやすい口当たりから、ほんのり甘めでフルーティーな味わい。
スッとキレイな余韻を残して消えていく。
冷やして飲むと抜群の味わい。

田友　純米吟醸
口に含むとお米の旨味を感じ、甘味が広がり、後味は余韻を残しつつスーっと消えていく。
美味しいです。
ワイングラスでおいしい日本酒アワードの金賞を頂いてるみたいで、ぜひグラスで飲んでみてください。
お米のこだわりがあるので、お米を味わえる日本酒です。

田友 山廃純米吟醸 ひやおろし 越淡麗55%
ひやおろし会２は「田舎の秋風景」ラベルの新潟小地谷の田友。上立ちは若干ミンティで涼し気吟香、フレッシュ甘に柔らかな酸のバランス素晴らしく、しっとりとしたモダンな旨味が沁み渡る。

頭の中に、お花畑が広がりました☺️


お迎え👼が来たんかしら🤣
　なんてマジ笑えないくらいのオーバードリンク状態でも、旨味の華が口いっぱいに広がり😚

蔵の方にそれを伝えたところ、世田谷の朝日屋酒店さんの「professional sake college」と言うイベントで 2023年に銘柄を隠したブラインド審査で蔵元大賞(１位)を獲得したと聞きまして…
　そんなん聞かされたら捕獲しちゃいますよね😤

いやいや酔った勢いだけ🙊💦
　その場の波に呑まれただけですが何か🙄


口に含むとマジガス爆発d=(^o^)=b
　スッキリとした味わいが夏には👍

華やかな香りに甘酸を伴い、ラストのチョイ苦が😋
　荷札の越淡麗が頭を過りましたが…

注いだ🍶を呑みきる前にガスが弱々しくなり⤵️( ´ﾟдﾟ｀)ｴｰ
　こういう感じは初体験です😶💦


ヌクいの(^_-)

辛酸がグンッ⤴️から優しい旨味と甘味…
　力強い含み香が鼻から抜けると満足感はあるのですが、個人的には出汁感が欲しいρ(тωт`) ｲｼﾞｲｼﾞ

まぁ夏場はこのくらいが良いのかしら😅
　ジワジワとした余韻が心地よくなりました(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

田友 純米吟醸

300ml (税込) 825円

スナック道の駅、2日目です...😸笑笑
酒米は越淡麗、酸味感は新し目...
微かに残る古き良きクラシカル感
飲みやすさありてす♡

田友　特別純米
ぽんしゅ館で試飲した中の一つ、パインとライチのようなほのかな甘さ、少しのピチピチ、少しの苦味でフィニッシュ。
初日は常温で、柔らかい口当たり、冷やしてフルーティな香りが増した感じでとてもグッド😊

2770

2026 0430
☆☆☆☆

田友(でんゆう)

登録店限定之酒
特別純米
精米歩合60%
越淡麗100%
アルコール16%

高の井酒造
新潟県小千谷市

高の井酒造 (蔵元限定酒) ゆきみず庵 NO7 生酒

四合瓶 (税込) 2310円

高の井酒造は田友との思い出があり、
旅の途中に蔵迄GO〜🚗
100本の限定酒をゲット！

お米は五百万石、梨とライチの風味
ピチピチしてフレッシュフルーティー
特別感ありで、とても飲みやすい

おちょことコースターのお土産もらい嬉し😸

田友　純米吟醸
精米歩合55％　アルコール分16度
ふくよかな香り。口に含むと米の香りと微発泡を感じます。あと味もまったり。

田友　

新潟旅行第四弾

こちらも酒蔵にお邪魔しました

旨みからの若干の甘み。