荷札酒(にふだざけ) - ページ195 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

荷札酒のクチコミ・評価

酒井
3.0

温度によって味わいの変化が楽しめるらしい。
しっかり冷やしたはずなのに
シャープではなくしっかり口の中に
残る余韻が…予想外な感じ。
日本酒って本当に難しくて面白い。
勉強させていただきました。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年4月1日
pochi
3.0

紅桔梗ひやおろし
こちらは、掛米が五百万石
定番よりも、酸が立ちサラッとした印象。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年3月8日
pochi
3.5

若き杜氏応援企画
昨年暮れに呑みましたが応援の為に。
荷札酒の定番ですが、旨味と飲み口の良さ、
後口はサラッとしています。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年3月8日
nao

雑誌で気になってたら買えるチャンスあって飲んでみた。
日本酒って今こんなんなってんだーー。

2017年2月7日
集真藍
4.5

黄水仙ver.3 無濾過仲汲み

荷札酒黄水仙純米大吟醸生酒
27BY ver.3

心地のよい香り
フレッシュさと甘い香り
梨のような雰囲気

酸味は少なく果物を食べているような
甘みあり

甘口
度数も低く飲みやすいことまちがいなし

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2017年2月6日
Shushiina
5.0

どっちも美味しかった、よく覚えていないけど

2017年2月5日
cefiro
4.5

前回の雄町が良かったので月白を購入しました。かなり味も出てきてバランスが良くなってます。あともう少し特徴があればなあ。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

2017年2月4日
darkstar
3.5

昨夜、外飲みの為、連投すみません。
荷札酒月白純米大吟醸しぼりたて 28BY。凝ったラベルが印象的。すっきり綺麗な淡麗系。たしかかなり若い杜氏さんだったかな。冷たい状態で飲んだので、シャープさが際立ってましたが、推奨通り14℃～16℃なら違った顔が見られたのかも。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

2017年2月4日
三十四
4.5

黄水仙。
生酒、無濾過、中汲み。
麹米:山田錦
掛米:五百万石、雄町、秋田酒こまち

吟醸酒の香り◯
透明感のあるすっきりとした梨のような味わい。
イメージカラー黄色に納得。
良い意味で日本酒らしくない、お酒が苦手な方にもおすすめしたい一本。

2日目
日本酒感が少し増し、後味に控えめな苦味を感じる。
あてと一緒に飲むならこちらか。

ちなみに水仙は雪中花とも言い、春の訪れを告げる花でございます。次回は雪解けの様子を味わいたい。

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年1月24日
fuyu
4.0

荷札酒槽場汲み純米大吟醸。無濾過仲汲み。ラベルが荷札がついていて面白い。味はピチピチ。フレッシュ&ジューシー。新潟っぽくない。かと言って華々しすぎない感じが好み。

2016年12月18日