山形 / 酒田酒造
4.00
レビュー数: 1034
2021年最初のお酒は、上喜元 特別純米 仕込み第一号を選びました。 お米は五百万石と杜氏自らが栽培した出羽燦々を使用しているそうです。 味わいは、甘み少量でシャープに切れて行くさっぱり系の感じでした。 ちょっと自分の好みとは違いましたが、上喜元らしい綺麗な酒質でした。 購入酒販店:酒の浅野
特定名称 特別純米
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2021年1月6日
上喜元 純米大吟醸 愛山50 限定品らしく数が少ない中、 なんとか購入できました。 愛山ですが甘過ぎず綺麗な旨味と膨らみ。 心地良い酸味でキレも良くて〆はスッキリ。 とってもバランスが良く、愛山=ジューシーな タイプとは一線を画していると思います。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年1月3日
山形、上喜元 翁 想像よりスッキリ 辛口の飲みやすさの後に米の味が残る
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
2021年1月1日
すっきり、キリッと切れ味鋭い食中酒。
特定名称 本醸造
2020年12月27日
上喜元 純米大吟醸 be after 2本購入したものの2本目です。 スッキリしてますが、これといった特徴もない。
特定名称 純米大吟醸
2020年12月25日
ココのお酒は美味いとの評判の「上喜元」 精米歩合70%の純米酒だけど好きな味でした♪♪
特定名称 純米
2020年12月23日
翁 3.4 さっぱり後味ほの甘い 品行方正ですね 可もなく不可もなく @春夏冬(あきない)
酒の種類 一回火入れ
上喜元 本醸造 手軽に買える一品 アル添感がほんのり感じられるが飲み口良し コスパも良さげ
2020年12月20日
上喜元 純米大吟醸 愛山43 R1BY D's selection 特別限定品 愛山特有の香りともにフレッシュを楽しめる
上喜元(翁)おきな(生詰) 冷やしてサラッと美味い!後味辛口!でも唇には甘味が…。上品ですなぁ〜。醸造酒恐るべし!
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2020年12月15日