上喜元 （じょうきげん）

ほのかな甘味、しっかり酸味と苦味。
うまい！

山形県 酒田酒造さんのしずく取り純米吟醸 生酒 「上亀元」

亀の尾100% 精米55%

ちょびっとレマコム空いたのでぷらっと行ってきました。

ではいただきますε-(´∀｀; )
すぅっとフレッシュな香。
若々しい米の酸が辛口テイストを作り、それがしっかりでてキリッとしています。
そしてジューシーなフルーティ吟醸香。

凄くバランスが良いです。甘さ広がる中で酸味がサラッと流してくれます。

酒屋さんが開けた時がピークと仰っていたのがよくわかります。

今日1日じゃ呑みきれないのでまた明日楽しみです。明日も保ってくれるかな。

めちゃくちゃ美味しいです(^^)

上喜元beafter
投稿された方々のコメントどうりおいしかったです。
少し甘かったです。

be after。
アフターコロナ向けのブレンド酒。
さっぱり系。

上喜元　純米大吟醸　be after

少トロ→甘旨、少酸→少辛少苦

前半クリアフルーティ、後半少しどっしり

純米大吟醸でこの値段でこのうまさはコスパ良すぎですね！！

山形県酒田市のお酒「上喜元 純米大吟醸 be after」
コスパ良すぎるスペシャルブレンド純米大吟醸！スッキリ綺麗な飲み口の優しい味、キレ味も良し♪

上喜元の純米大吟醸　be after です。
コロナ応援酒という事で価格も破格です。
純米大吟醸ですが一升瓶で2400円。
冬に醸した純米大吟醸を全てブレンドしていて
何とも贅沢なお酒です。

味わいはとってもシャープです。
凄くクリアで水に近く薄い味わいです。
米の旨味云々よりもスッキリ飲むお酒としては
ハイレベルです。

上亀元 純米吟醸 生 しずくどり
しずくどりだからか、滑らかでピュアな口当たり。程よく華やかで甘く、酸味は控えめ。
日本酒が苦手な方でもいけるのでは？

コスパ最高な気がするんですが
何か違う…

上喜元 純米吟醸 無濾過生原酒 仕込53号
720ml ¥1,430
ここではリピートここ始める前に美味しいのは承知大好きな蔵です！
開ける予定はまだ先だったけど夏酒頼み過ぎてレマコムパンクするのは必至なので開けました笑

林檎の香りかなキリッとしてる
ヤッパリ甘酸のバランスがきちんとしてる
キレる最後の間際で甘みビターが私好みで完璧ですな美味いっす！