十四代 （じゅうよんだい）

十四代万虹
20221220

十四代　角新本丸　生酒
　十四代の定番「本丸」の季節限定バージョン「角新」。
マスカットのような果実味のある香り。少しトロッとした口当たりから新酒らしい瑞々しさと甘旨フルーティ満開な味わい。やや強目の苦味を感じる後味が少しだけ気になりますが、「十四代らしい」味わいのとても美味しい酒だと思います。

十四代　無濾過純米中取り　生詰です。

職場の日本酒好きメンバーで忘年会！

今年最初で最後のJYD☆
やっぱり年に一度でいいから会いたい。

一升瓶を抱えてた。
口開け～1/3くらい空けた。
何とも贅沢なひととき。

・やっぱり円やかで柔らかい口当たり
・濃厚芳醇なボリューム
・まったりしたアル感に浸る

舟盛り、ふぐ刺し、クエ塩焼き、鯛の煮魚、ふぐ鍋…

もうお腹も心もパンパンです(*￣◇)=3

備忘錄

年末最後にこんなお酒を見つけちゃったら、
そりゃ飲むしかないでしょう😆

十四代　龍月
斗瓶囲い氷温貯蔵大極上諸白酒　七垂二十貫
説明不要のお酒

十四代らしく華やかでフルーティーが全面に！
少しだけ甘味を含んだ旨味と微発泡？のガス
こりゃ美味いわけだ😋

しかし、評価するとなると。。。
確かに良いお酒で本当は5.0の評価に
したかったですけど、他の十四代でも
近い味ありますよね？
個人的には他の十四代でも代用可能😆
なので4.5にしちゃいました😅
あっ、でも他の十四代ですら買えないわ😭

まあ、年一回のイベント的な楽しみですな😌
とてもじゃないけど気軽には飲めません😭

安定の美味しさ。

年に一度。山形のコネから手に入る十四代。日本酒の答えはこれ！といえるような味。

十四代　純米吟醸　槽垂れ原酒生酒
　久々の十四代はしぼりたての生原酒。
　パイン系をメインに様々なフルーツが感じられるとても華やかな香り。トロッとした口当たりから新酒らしい瑞々しさと濃醇な甘旨味。上手く表現できませんが、他の甘旨フルーティな酒よりも一段深い濃醇さを感じます。それでいてくどさがなくふわっとした後味で気持ちよく飲み進められます。
　中々いただく機会がありませんが、改めて十四代の美味さを実感させていただきました。

十四代、久しぶりに飲みましたがやはり圧倒的にうまい！
甘味や甘味がありつつスッキリ飲める。お寿司と合わせて最高、そのまま飲んで最高。良心的な値段(1合1400円)で飲ませてくれたお店に感謝。
別格さを感じました。また飲みたい！

十四代 角新本丸　生酒　特別本醸造

精米歩合:55%
アルコール度：15度

爽やかな酸味にフルーティな甘味。
口開けから少し経っているようで
香りは控えめでしたが
甘すぎず円やかな旨味で
とても美味しいお酒でした。