十四代 （じゅうよんだい）

十四代　角新本丸　生酒　秘伝玉返し
2019.12@宅

旨し。

精米歩合:55%
アルコール度数:15度

十四代 播州山田錦 中取り大吟醸
香りは完熟メロンの様で味わいはマンゴウ、白桃の様に甘く後味はスッキリしていてとても飲みやすいです。

大極上　生　十四代
初めての十四代。最強！

十四代 中取り 純米無濾過 生　ちょっと久しぶりの十四代。而今をいただいた升亀さんにて。以前同じのを飲んだ時と違い、香りは而今より甘いフルーツを想起するもの。こちらも負けず劣らず旨味もあり、スムーズ。するっといってしまう。いいわぁ…。にしても、本当に仲間と気兼ねせず飲めることは有難いこと。仲間と、それからさっきも言ったが、快く受け入れてくれた升亀さんにも感謝。

早めに仕事が終わって、
定食屋で今年初の十四代は、
酒未来の純米吟醸。旨い。

十四代　角新本丸　生酒　秘伝玉返し
2020.12@宅

旨し。

精米歩合:55%
アルコール度数:15度

十四代 純米吟醸 槽垂れ 本生 原酒
2021.02@店

良い酒！
旨し！

精米歩合:50%
アルコール度数:15度

十四代　角新本丸　生酒　秘伝玉返し
2022.12@宅

旨し！
大好き！

精米歩合:55%
アルコール度数:15度

十四代　中取り純米　角新本生
メロンやパインを感じる果実香。
微発泡感
美味しい一杯でした。

十四代　角新純米　無濾過　生酒

コツコツと酒屋さんに通っていると良いことってやっぱりあるんですね〜〜通う酒屋さんは選ばなきゃだとは思いますが…

私、初めての十四代になりますが意外と気持ちは冷静なんです、なぜだろう？

まあそんなのはどうでもいい事なのでレビューいきます。

特別純米酒で精米歩合55%ですがパイン系の甘い吟醸香が香ります。

口に含むとやはりパイン系のフレッシュな味わいとピリピリ感、アルコール分15度ですがわずかな辛みでキレ、バランスが良く綺麗なお酒ですね〜これはぐいぐいいっちゃいます。

ど素人の私が言うには少し生意気ですが同じような酒質の日本酒がけっこうあるので、色々な酒蔵さんがここを目指してるんだな〜と感じます。

似たような日本酒ももちろんとても美味しいですが、やはりオリジナルは唯一無二なんだな〜と改めて思いました。

1年に１回くらいは飲みたいですよね、次はいつかな〜？