十四代 （じゅうよんだい）

弟と地元の飲み屋で祝杯！一升瓶の最後の方で多めには入れてもらった。この前の十四代・愛山もそうやったけど鮮度が落ちると絶妙なバランスが崩れて甘旨がぼやける印象。それでも美味いけど、地元の十四代はコスパよくないし

十四代　極上諸白　純米大吟醸酒
角打ちでこんなお酒を提供されちゃうと、
困っちゃうなぁー😩
だって、飲まないわけにはいかんでしょう😅

日頃から本丸でも十分と豪語しておりますが、
やっぱりコレを目の前に出されちゃうと、
我慢できないっす🤣

味は皆様も？ご存知の通りで❣️

十四代の本醸造、秘伝玉返しです。
とにかく非常にバランスが良く、フルーティで飲みごたえがありながらスルスルとお酒が進んで行きます。本醸造とありますが、独特の奥行きも感じます。
これまで飲んだ中でも最上位に美味しさが分かりやすく、呑み場を盛り上げてくれるお酒です。

本丸。　酸味と旨味と甘味のバランスがいい。
いつ飲んでも美味しい。

日本酒原価酒蔵🍶神保町店🍶

十四代 中取り純吟 播州山田錦

ラーメン屋に置いてあった。場所は千葉の松戸の｢とみ田｣。日本一のラーメン屋には、日本一の日本酒が置いてある。昼間から、飲んでしまった。

グラスにトクトクと十四代が注がれると、店内にお米の甘くていい香りが広がった。味は甘くて、酸味もあってフルーティー。言うに及ばない素晴らしい酒だと再認識。

和食に寄せていて、素材の味を大切にしているラーメンなので、お酒との相性もすこぶる良かった。幸せな時間を過ごさせて貰いました♪

十四代 中取り純吟 播州山田錦
香りはほんのりメロンの様で、味わいもメロンの様に甘く後味も優しい甘さを感じました。

十四代　中取り純米

うまい！！

甘味の奥に軽い酸味
からのしっかり目の
苦味がきてスッときえる

ついに我が家にも十四代降臨
二年通って初めて抽選にあたり
飲むタイミングを見計らって
今日が来ました

再出発と100名柄記念！！
さぁこれからも頑張るぞー

口開けは、いつもこんなんもんかくらいの感じ。
10日ほど経つと十四代の代表酒といえる風格になるんだよな。
本丸なんだなと毎年思わせてくれる出来に感服。

日本酒の日2022
乾杯❕