wajoryoshuさん(2022年7月8日)の日本酒「十四代」レビュー

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十四代 (じゅうよんだい) 日本酒 山形 高木酒造

「十四代」のレビュー（wajoryoshuさん）

山形県 / 高木酒造 / 十四代

4.63

レビュー数：3272

  • 2022

    7/8

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    十四代 吟撰 吟醸酒生詰 山田錦50%
    芳醇旨口のトップランナーたる十四代の中では、もっともキレのある夏酒ポジションの吟撰。上立ちも爽やかで華やか、口当たりはフレッシュ＆クリアフルーティー、それでも口内で転がすとやはり十四代らしい甘～いコメ旨が愉しめる。キンキンに冷やしてスイスイとやるのが良い酒だとは思うが、もったいなくてじっくり味わってしまう。
    （３日目）あやうく空けてしまいそうな勢いをなんとか止めて、翌日呑めずに３日目に。まったくダレず、小慣れることもなく、ほぼ初日のままで嗚呼旨し！十四代らしいムンムンと芳しい旨酒もいいけど、最近はこれくらいバランスのとれた酒も好きなので夏酒吟撰かなりの高評価。

    特定名称 吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    十四代のレビュー by_wajoryoshu

    十四代 （山形 / 高木酒造）

    十四代のレビュー by_wajoryoshu 十四代のレビュー by_wajoryoshu

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