群馬県 / 聖酒造 / 聖
4.19
レビュー数：499
2023
6/23
満足度 4.5
聖 INDIGO 純米吟醸 なつのひじり 爽やかな酸味を感じさせるフルーティーな甘さのある香り。 スッと爽やかな酸と甘さにガス感があり、ほのかに感じる苦味とドライでシャープな切れ味。 白麹を使っていると酸っぱさが強めに出て来てイマイチな事が多いが、コレはラムネ感のある酸味が程よい。 また、無濾過原酒にも関わらず、14%という軽めの低アル原酒というのも夏にはかなりオススメ。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過
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