楽器正宗 （がっきまさむね）

混醸　愛山　純米吟醸
旨いね

楽器正宗　forte-piano
説明書きをみると「無濾過・原酒」のようです。

アル添の14度です。
香りはそこそこですが、しっかりした飲み応え。旨い!

楽器正宗 純米 純醸　720ml

微量のガス感と、爽やかブドウ系の甘味と適度な酸味が暑い夏にはピッタリですね👌

アルコール度数も低めなので夏によーく冷やして飲めば最高です😀

楽器政宗はアルコール感が弱くてジューシーシュワ系のものが多種のようなので、長い夏にまた購入してみよっと😅

備忘録として

楽器正宗　forte　piano

アル添によるフルーティーさが際立つ1本。

バナナやメロンの様な濃厚な香りなんだけど、低アルでスッキリ爽やかな後味。
やはりアル添の酒の中では楽器正宗の酒は秀でてると思う。
これで特別本醸造とは恐れ入りました。

メロン、りんご、甘い米。

ややジューシー。
爽やかな果実感。
米の甘さも程よく感じる。
きめ細かい酸味がバランスをとってくれている。
絶妙なガスもいい感じ。

米の旨みと青っぽい果実感のバランス酒。
爽やかジューシーにキレるタイプ！

そんな甘くない！

楽器正宗 純米吟醸 播州愛山 混醸。
市内 目加田酒店で購入していたもの。

グラスに注ぐと、リンゴ？桃？バニラ？　特定できないがフルーティで大変良い香りが強い♥♥
お～、さすがガッキー、これこれ！　この段階でテンションあがります！！

口に含むと、そこそこしっかりめのプチプチ+フルーティで甘酸っぱい風味が広がります♥♥♥
やや甘口で酸味が立ってますねぇ！
ボディは普通～やや軽めですが、旨味が口の中に染み渡っていきます。
最後はそこそこの苦味でフィニッシュ。

久しぶりの楽器正宗ですが、あ～、やっぱ美味しい♥♥♥♥
「フルーティ芳醇やや甘口」でしょうか。
私的には愛山のお酒は濃厚なトロリとした甘さのイメージですが、本品は甘さも重さも控えめで、逆にエレガントなので単体で呑むのが止まりません！
アテを選べば食中もいけると思いますが、これだけ美味しければいつも通り単体で食前酒として飲み切っちゃいました。。

開栓2～3日には甘みが少し増してコクも出て、更に美味しさアップしたように感じました。初日4.5点から+0.5点で5点満点！！
ご馳走様！！

楽器正宗 TYPE C 黒鼓

口当たりはまろやか
含むと甘味と葡萄な渋み
華やかなジューシー旨味
後半は軽いアル感と酸味でクリアな甘味余韻残し

レマコムの奥から出てきた2023年3月のお酒
頂き物を2年も寝かせてたとは
それでもさすが高級ガッキー
円やかさに加えて甘旨味で心地良く飲めます

楽器正宗 オルタナ ソラチエース

楽器正宗 出羽燦々 中取り
原料米：出羽燦々77％
精米歩合：60％
アルコール分：15度

白桃のような上品な果実香が漂い、
香りそのままの果実味あふれる甘みが
口の中でジューシーに広がります。
お米の旨味もふくよかに感じられて、
後口は爽やかな酸味でキレていきます。
甘みが強いモダンタイプですが、
飲み飽きせずにスイスイ飲める一本です。

楽器正宗　純吟

東北旅行第十弾

岩手→青森→秋田→山形→福島
(投稿は順不同)

最後はお気に入りの楽器