松嶺の富士 家紋ラベル からくち 純米吟醸55 出羽燦々/出羽きらり 精米歩合55% 日本酒度+9 酸度1.2
週末にやまがた浅野商店(山形市)で購入。
普段私が過ごしている天童市では松嶺の富士は殆ど見かけません。
開栓一口目、辛旨と少し渋。
瓶に からくち と書いてある通りかなり辛いので、辛口が苦手な人にはおすすめではありません。
米の旨味がしっかり感じられる美味しいお酒です。
アテはカニかま。
アテを口にすると旨味がアップ、渋は感じなくなりました。
辛口のお酒が好きな私には、たまらない一本でした。
特定名称
純米吟醸
原料米
出羽燦々/出羽きらり
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2