ひなおー！さん(2025年5月18日)の日本酒「ロ万」レビュー

製造年月2025.04
福島県 花泉酒造 皐ロ万
純米大吟醸 五百万石 ヒメノモチ 一回火入れ

精米歩合45%

alc.15℃

色合い・薄日が差し込んだ様な色合い

香り・・ミネラル感のある香り
含み・・柔らかくすっとした口当たり

味わい・お米のコクと、甘苦
余韻・・ほろりとした苦味と渋みで切れる

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軽やかな口当たりで米の旨味とほろ酔うビターが響き、清々しく締まる。
脂身のある料理と合いそう。