宮城 / 仙台伊澤家 勝山酒造
3.44
レビュー数: 64
特別純米。軽い口当たりの巨峰ブドウ系?フルーツ風味のアタック。甘過ぎず苦味軽めで酸味に乗って旨味辛味が広がるスッキリ旨辛の酒。15度で軽いのに中盤から余韻はボディ旨味感前に出てインパクトあり、フルーツ感と旨味を両立させた完成感ある酒。巨峰感はいままで飲んだ酒の中で最も出てるかも知れません。 伯楽星や愛宕の松と同系統の印象も旨味は勝る印象。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年5月29日
調べたらひとめぼれを酒米として使っているらしい。サラリとして飲みやすい。食中酒として、お燗で飲むといいかも。ワイングラスで飲むには香りとかパンチが足りない。
原料米 その他
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年11月12日
黒地に金!強面で旨味が乗ってるけどスッキリサッパリ! 男が男に惚れるパターン(笑)
2017年1月15日
仙臺驛政宗 純米吟醸袋搾り、純米吟醸愛姫のセット
特定名称 純米吟醸
原料米 驛政宗:ひとめぼれ、愛姫:ササニシキ
2016年12月28日
特別純米 荒々しい。パンチあり。 独眼竜政宗世代としては、三日月がたまらない。
2014年5月23日