ばくれん （ばくれん）

山形県鶴岡市のお酒「白ばくれん 超辛口吟醸 山田穂」
ばくれんの限定酒、とうとう飲むことができました♪辛いだけじゃなく旨いばくれんですがコレはフルーティな旨味たっぷりな銘酒！こうなると黒ばくれんも飲んでみたくなります♪

糖分少なめのドライ系ですが、非常に旨味もあって美味しいですね。

くどき上手 白ばくれん 超辛口吟醸 生詰
精米歩合55%
アルコール18°以上19°未満

香りの良い吟醸旨辛口
その名の通り超辛口なのに仄かに甘い
後味は綺麗でスパッと切れる
食事に合う合う

ばくれん 超辛口 吟醸

辛口ですね、スッキリ、ほのかに甘く、雑味無し、
これはこれで辛口で良いですねぇ、

超辛口吟醸
辛すっきり

くどき上手　ばくれん　超辛口
これはうまかった。辛口なのにフルーティで嫌な味がしない。
うまみも残ってる。
これは良くできてるなぁとつくづく実感しました。

コクと旨味みがたまりませ〰️ん。
くどき上手の中でNo1の感じかな
キレキレで、言うこと無しです。
リピート決定のお酒ですね。
亀の井酒造さん、さすがですね。

日本酒度高くても酸味がないからあんまり辛く感じなかった。。。

ばくれん 超辛口

うまーい。クセもなく何にでも合うテイスト

ばくれん 吟醸超辛口 4
辛口に感じないのは、もう瓶の最後の方だからかな。
辛口というより程よいキレが心地いい。
アタックのほろ甘とキレが悪くない
開栓仕立てはどうなのか飲んでみたい

@音波 千葉