宝船浪の音 （ほうせんなみのおと）

宝船 浪の音 玲瓏-レイロウ- 純米吟醸です。
(注:SIGA酒ではなく、宮城の浪の音ですよ。)

宮城の友人が、ご厚意で贈ってくれました☆
『名取でもお酒造ってるんだよー。』と。

宮城のお酒を色々試してきたけど、名取のお酒は初めてq(^-^q)

華やか且つ、濃密で妖艶な香り。マンゴーかな。

含むと、香りのイメージそのままの甘酸が、ねっとり、ふくよかに絡んできた！
アルコール感もピリッとスパイスの効果を発揮。
その何れの特長も崩さないように、バランスを保ってる。


なんともSexyなお酒☆
オトナの世界へ誘ってくる感じ。
一杯で、一目惚れする、酔い夜に(//∇//)


佐々木酒造店さんは、震災で蔵が全壊してしまっていたそうで。

それでも、再起を誓い、翌年から仮設の蔵で、酒造りを止めることなく地道に続けて、

8年半の歳月が経った2019年秋に、再び閖上(ゆりあげ)に、復活蔵が完成。
見事に再起が叶ったという。

ポッドキャストで聴いた佐々木さんメッセージ、"地酒は、その土地の文化の『液体化』である"…素晴らしいお言葉、感銘を受けました。


お酒の味を楽しむにとどまることなく、隠し味のドラマを想うと、その味わいに感動を覚えます(*´-`)


昨日は、馴染みのお店で鰻を食べましたよー！
目の前で捌いて蒲焼きにしてくれた、新鮮なやーつ。
パリッパリの皮と、ふわっふわの身の二重奏につき、頬が落ちました(о´∀`о)


P.S.
梅雨のネズミさんが現れたよ。

宝船 浪の音 　吟のいろは　
華やかなスッキリ。

爽やかな純米吟醸。現代的な味わいは女子にもお勧め。
蔵は閖上に戻ったらしい。