三重 / 木屋正酒造
4.47
レビュー数: 4160
人生初の而今は、愛山のレッドラベル。直前までシュワピリ爽やか系をガブ飲みしていたせいもあり、芳醇な口当たりが少し甘く感じ過ぎた。次回からは味覚を整えてから、再チャレンジしてみたいと思う逸品。
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年12月6日
昨日に続き、にごり酒祭り(勝手に) やっぱり而今は別格、今までで1番旨いにごり!
2017年12月4日
久しぶりの而今。酸味が舌先にきっちり伝わったあと、しばらくノド奥に旨みが絡みつき、スッと消えた。いいお味です。
特定名称 特別純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年12月1日
而今 特別純米 にごりざけ生 酸味と甘みのバランス◎ 而今の新酒、にごりならではの飲みやすい甘さで旨いです。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年11月26日
而今 純米吟醸 愛山火入 愛山…やっぱり好きです。 上品な甘さが口の中に広がって、すーっと馴染み、キレていく。而今の中でも一番好き。
@岐阜
2017年11月25日
而今 特別純米
而今 特別純米 にごりざけ生
三重県にて。 三重県内でもほとんど見当たらない。 たまたま入ったイタリアンレストランで飲めた。 やっぱり美味い。
2017年11月22日
何を目指して作ったんだろう?不味くは無いが、昔ながらの日本酒と言う感じ(^-^; 値段もそこそこ高いし、また買うかと言われたら無いですね ( ˘ω˘ )
2017年11月21日