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而今のクチコミ・評価

  • robertpark41

    robertpark41

    4.5

    木屋正酒造 而今 純米吟醸 雄町 ワダヤ氷温熟成

    2022年9月23日

  • Takashi Rikukawa

    Takashi Rikukawa

    5.0

    甘旨系

    2022年9月23日

  • ねく

    ねく

    5.0

    而今 特別純米
    伊勢志摩で宿泊した旅館でいただきました。久しぶりの而今です。瑞々しいフルーティーな香りと飲み口ながら、その後に口中を満たす旨味のなんと分厚く豊かなこと! しかも何度も舌の上に蘇って、長い間余韻が愉しめます。あ〜美味い!

    2022年9月22日

  • たーこ

    たーこ

    4.5

    酒未来

    特定名称 純米吟醸

    原料米 酒未来

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2022年9月22日

  • wajoryoshu

    wajoryoshu

    4.5

    而今* 純米吟醸 吉川山田錦50%
    今年もまたこの呑み比べをやることができる幸せを仲間たちとともに。昨年の吉川は巨峰のような濃い果実感があったが今年はすっきりして透明感がある。それにしても而今の山田錦はホント品が良くて綺麗、幸福感の高い酒だ。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年9月22日

  • wajoryoshu

    wajoryoshu

    4.5

    而今* 純米吟醸 東条山田錦50%
    今年もまたこの呑み比べをやることができる幸せを仲間たちとともに。今年は両方とも少しすっきり目の仕上がりだが、東条はしっかりと上品な果実感のある甘旨を酸が支え、辛苦ですっきりと締めてくれる。余韻に熟す前の堅いメロン香を感じる。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年9月22日

  • ポンチー大将

    ポンチー大将

    4.5

    而今 特別純米 火入
    alc16% 精米歩合60% 1800ml/3,080円
    コスパ抜群 芳醇で飲みやすい

    特定名称 特別純米

    原料米 八反錦

    酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年9月21日

  • KC500

    KC500

    5.0

    而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生 これは店ではなく、家用に買ったもの。山田錦を自宅用に四号瓶を買ったのは初めて。もったいなくて開けられないでいたが、某お店で而今が手に入ったので空けることに。むむう、やはり美味い。旨い!旨味しっかり、吟醸香はさほどないと思ったが、素性の良さを想起させる旨いワクワク系の香りはある。味はコク、甘味、旨味、バランス、どっしり感もしっかり。本当に美味い。

    2022年9月18日

  • といとい

    といとい

    5.0

    而今 八反錦 純米吟醸火入れ

    6月発売の季節限定品。広島県を代表する酒米の八反錦。稲穂色のラベルが目をひきます。社名変更前の貴重な一本をいただきます。

    香りがとてもイイ。ごく少量のガス感もあり。甘さと酸のバランス絶妙。火入れらしさ?の旨苦味もあってキレもよく料理に合わせてもよさそう。

    特徴的な青草を思わせる香りが現れることもあるという八反錦の独特な魅力をプラスした逸品でした。こりゃうめぇ。

    この週末はいわき市へ。台風の影響なのか湿った生暖かい風が吹いてました。九州上陸!今後の被害が心配です。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年9月18日

  • akim

    akim

    4.5

    而今 純米吟醸 千本錦火入れ 4.2
    レマコムで4年2ヶ月ほど保管。まろやかな口当たり、柔らかく旨味強いです。
    今回-5℃で長期保存していたものを4本開けましたが、どれもひね感が全く無く良かったですね。
    9/16 丈や日本酒の会 古酒④

    特定名称 純米吟醸

    原料米 千本錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年9月17日