銘柄: 伯楽星 純米吟醸
最高の食中酒と名高い一本。
いかにもなバナナ系の香り。爽やかで綺麗な味なのでスルスル飲めてしまいます。
それなりに特徴はあるのに、食べ物の味を邪魔しない調整は流石としか言えません。気づけば無くなってしまうという点では作にも似てるかもしれませんね。スーパーのお刺身を、料亭顔負けの味に変えてしまうポテンシャルがあります。
お気に入りの刺身や寿司を食べて、オールマイティなダニーハサウェイの名盤を聞きながら。
特定名称
純米吟醸
原料米
蔵の華
酒の種類
一回火入れ
テイスト
ボディ:普通 甘辛:辛い+1